Menu from Restaurant Türkis
Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegetarian
Humus (Tahiuli)
Kichererbsenpüree mit Sesampaste, gewürzte Zitronensauce und Fladenbrot
Auberginen gewürfelt
mit Gemüsesauce
Patlican Soslu
Auberginen gewürfelt mit Gemüsesauce
Shrimps
Shrimps, Zwiebel, Knoblauch, Petersilie, Tomaten, im Ofen überbacken dazu Fladenbrot
Salads
Köy Salatasi
Tomaten, Gurken, Oliven, Schafskäse, türkischer Schinken und Fladenbrot
Cesme Salatasi
Rettich, Radieschen, Tomaten, Zwiebel, türkischer Knoblauchwurst und Fladenbrot
Firinda Dana Güvec
gewürfeltes Kalbfleisch mit Zwiebel, Paprika, Tomaten, Champignons, frische Bohnen
Bahcivan Kebab
Lammfleisch, türkischer Schinken, Zwiebeln, Paprika, Tomaten in Knoblauchjoghurt
Dorade (gegrillt)
mit Reis, Salat und Gemüse
