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In Berlin-Wilmersdorf Sushi essen
In Berlin-Wilmersdorf Sushi auf höchstem Niveau genießen: Die facettenreichen Speisenkarten machen es möglich. Zu den Klassikern der japanischen Küche gehören Maki und California Rolls, die auch als Umaki bezeichnet werden. Maki sind kleine Reisbällchen, die mit einem Seetang-Blatt umwickelt und im Inneren mit Lachs, Thunfisch, Gurke oder Avocado gefüllt sind. Bei der California-Roll befindet sich der Reis auf der Außenseite der Sushi-Rolle. Viele Gäste lieben aber auch die Nigiri-Spezialitäten. Nigiri besteht aus Reis, das mit einem Stück Fischfilet belegt ist. Sämtliche Sushi-Gerichte werden mit Sojasoße und Wasabi gereicht. Die kleinen Rollen werden in die Sauce getaucht und je nach Geschmack mit etwas Ingwer verfeinert. Natürlich werden auch andere Speisen, wie die traditionelle Miso-Suppe und Frühlingsrollen, angeboten: Du hast die Qual der Wahl!