Steakhouse in Berlin

Die regionale Küche ist traditionell eher deftig. Deswegen ist es kein Wunder, dass Steak Restaurants in Berlin äußerst beliebt und in vielen Stadtteilen vertreten sind. Dies gilt sowohl für die äußeren Bezirke wie zum Beispiel Marzahn und Tegel, als auch für zentralere Stadtteile wie Tempelhof und Mariendorf. Die meisten Lokale dieser Art gibt es allerdings direkt in der Innenstadt: In Mitte, Charlottenburg und Prenzlauer Berg kann man sich an Steaks so richtig satt essen. Am Alexanderplatz, rund um den Kurfürstendamm und in der Nähe der Eberswalder Straße findet man ein hervorragende Steakhaus in Berlin mit den besten Fleischsorten, die einen besonderen Genuss garantieren.

Wer in Steakhäusern eine Portion Fleisch bestellen möchte, hat meistens eine große Auswahl zwischen verschiedenen Arten von Steak. Entreco?te beispielsweise ist eine Scheibe Fleisch, die entweder aus der Hochrippe oder dem Roastbeef stammt und normalerweise zwischen 200 und 550 g wiegt. Ein Portehouse-Steak dagegen wird zusammen mit einem Stück Knochen aus dem Roastbeef geschnitten, ist ungefähr 6 cm dick und wiegt zwischen 700 und 1000 g. Ein Rumpsteak wiederum stammt zwar ebenfalls aus dem Roastbeef, ist aber nur 2 bis 3 cm dick und wiegt ungefähr zwischen 200 und 250 g. Es empfiehlt sich deswegen für unerfahrene Gäste vor dem Bestellen noch einmal bei der Servicekraft nachzufragen.