Prince

Bevor man in Berlin-Mitte shoppen geht, durch die Clubs zieht oder sich von Museum zu Galerie zu Museum hangelt, empfiehlt sich ein leckeres Essen. Hierzu empfehlen wir ganz besonders das Prince in der Rosa-Luxemburg-Straße. In absolut stylischer Atmosphäre liefert die südostasiatische Cross- over Küche kulinarische Genüsse vom allerfeinsten. Dafür sorgt die explosive Mischung verschiedener Rezepte, frischer Zutaten und vor allem: das Können der Prince-Köche! Die gegrillten Hähnchen mit Frühlingszwiebeln sind eine Wucht – ebenso übrigens wie das grüne Curry mit Kokosnüssen! Und dazu? Noch ein Cocktail, bitte!

Ob es die große Bar im Innenraum ist – das futuristisch-urbane Interieur ist überwältigend! – oder die riesige Auswahl an verschiedenen Gin-Sorten: Irgendwas zieht die Besucher magisch ins Prince. Berlin-Mitte hat in der Rosa-Luxemburg-Straße eben ein absolutes It-Lokal. Cocktails kann man hier trinken und zwar in allen Variationen. Ob bunt, fruchtig, herb: Die Devise ist immer gleich – Hauptsache lecker! Ob ganz gemütlich mit Freunden, als After-Work-Party mit den Kollegen oder ganz offiziell mit Businesspartnern: Das Prince ist für alle Fälle die richtige Entscheidung für all jene, die elegant genießen wollen. Hochprozentiges wurde nie mit mehr Klasse ausgeschenkt als hier. Hungrig? Kein Problem. Für den kleinen Appetit zwischendurch füllt man im Prince die Röllchen mit deftigem Rindfleisch und erntefrischem Gemüse. Dazu vielleicht gebackenen Garnelen oder einen der frischen Papayasalate mit Erdnüssen? Wer hungrig auf mehr ist, sollte von den Startern gleich zu den Hauptgerichten wechseln. Zur Auswahl stehen hier allerlei kreative Variationen südostasiatischer Gerichte oder exotische Interpretationen bekannter Speisen. So bietet das Prince seinen Gästen zum Beispiel ebenfalls sehr deftige Rinderfilets mit Pfeffersauce oder Chili, leckere Phanäng Currys mit Hähnchenbrust und Kürbissen oder sogar knusprige Butterkrebse in Basilikumsauce. Ein echter Gewinn für Berlin-Mitte und ein Must-see in der Gastronomie-Szene der Stadt!