Über Scherz Restaurant
Weitere Infos zum Restaurant: Scherz Restaurant
Moderne österreichische Küche, welche die altmodischen Zubereitungsarten zum Teil einfach mal beiseitelegt, findet man nicht nur in Österreich, sondern auch in Köln. Das Scherz Restaurant in der Berrenrather Straße macht allerdings keine Scherze, wenn es um gutes Essen geht. Mit viel Sorgfalt und Leidenschaft werden Zutaten wie außergewöhnliche Gewürze, trocken gereiftes Fleisch und Gemüsesorten aus alter Zeit kombiniert und zu hervorragenden Gerichten veredelt. Wer hätte es gedacht – der Bezirk Sülz steht für die exzellente Speisekultur Österreichs.
Häufig gestellte Fragen
Verfügt Scherz Restaurant über Parkplätze?
Wird bei Scherz Restaurant Österreichisch serviert?
Willst du einen Tisch bei Scherz Restaurant reservieren?
Den Küchenstil des Scherz Restaurants in Köln kann man als Mix der österreichischen Kochkunst mit internationalem Charme beschreiben. Durch die Nähe zu Frankreich fließen auch internationale Elemente in die Speisen hier in Sülz ein. Während neue und moderne Methoden bei der Zubereitung der Spezialitäten wie das Sous-Vide-Garen im Vakuum mit einfließen, werden die echten Klassiker nicht verfälscht und so zubereitet, wie es sein soll. Ein richtiger Braten muss immer noch mit Hitze und Ruhe rösten, das ändert sich auch in dem Lokal in der Berrenrather Straße nicht. Bei aller Liebe zu Neuerungen wird hier trotzdem viel Wert auf Tradition gelegt.
Das eingespielte und sympathische Team des Scherz Restaurants in Köln versteht es, die Gäste zu verwöhnen – nicht nur mit grandiosen österreichischen Speisen, sondern auch mit einem überaus freundlichen und kompetenten Service. Da dieser aus Experten besteht, werden alle Fragen zu Weinen und Zutaten sowie deren Herkunft bis ins Detail beantwortet. So stellt man sich exzellente Gastronomie vor und so kann man das als Gast auch im Scherz Restaurant in Sülz erleben.