Menu from Modigliani
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Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegetarian
Antipasti
Crostini Provatura
4 Bruscettabrote mit Sardellen und Mozzarella überbacken
Formaggio Misto
Plate mit verschiedenen italienischen Käsespezialitäten
Carpaccio di Filetto di Manzo
hauchdünnes Rinderfilet mit frischen Pilzen und Parmesan
Salads
Insalata Mista
Gemischter Salat mit Schnittlauch, Radicchio und Kirschtomaten
Rucola e Parmigiano
Rucolasalat mit Parmesan und Kirschtomaten
Insalata di Salmone
Salat mit gebratenem Lachs, Zucchini und frischen Kirschtomaten
Mains
Linguine Pollo e Limone
Linguine mit Hähnchenbrust, Zucchini, Zitrone und frischer Minze, serviert in leichter Tomatensauce
Scampi alla Griglia
gegrillte Scampi mit Tagesgemüse
Maiale con Fichi
gebratene Schweinemedaillons in Feigen-Senf-Sauce