Menu from Waterlily
Check out the menu at Waterlily and explore the popular dishes people are craving! From appetizers to something sweet, take a look at what’s in store for you when you book a table at Waterlily. You can even check out the prices so you know what to expect, besides the flavours.Browse the menu highlights from Waterlily and when your mouth starts to water, so you can get in on the flavour action. Mmmm we’re getting hungry already…
Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegetarian
Starters
Vegane Frühlingsrollen 3 Stk.
Mit Tofu, Duftpilzen, Glasnudeln, Morcheln und verschiedenem Gemüse. Serviert mit Süß-Sauer-Sauce oder Soja-Limetten-Sauce,
In Hühnerbrust eingewickelte Zitronengrasstangen2 Stk.
Mit Erdnuss-Sauce, 2 Stk.
Suppe mit hausgemachten Wan Tan Teigtaschen
Mit frischem Gemüse und einer pikant gewürzten Hühnerbrust - und Garnelenfüllung
Chef's Recommendations
Gegrilltes Rindfleisch in Beteblättern
Auf Reisnudeln. Mit Salat und vietnamesischen Kräutern. Verfeinert mit Erdnüssen und hausgemachten Röstzwiebeln. Serviert mit einer Limetten-Sauce.
Curry mit Mango - Sauce (vegan)
Aus Kokosmilch, rotem Curry, Mango, Zucchini, Broccoli, Prinzessbohnen, Möhren und Paprika. Die Curry - Sauce enthält Erdnussbutter
Kross gebackener schweinbauch
In Sauer - Scharf - Sauce mit Salat und Kräutern
Desserts
Bananen Pudding
Banane in Kokosmilch eingelegt Mit Rohrzucker, Erdnüssen, Sesam
Gedämpfte Banane
Eingewickelt in Duftklebreis dazu Kokosmilch, mit Erdnüssen und Sesam garniert
Knusprige gebackene Banane
Eingewickelt in Duftklebreis dazu Kokosmilch, mit Erdnüssen und Sesam garniert