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ACHT

Neustadt-Nord · 無國界融合料理 · 
極好
5.4/6
484 項評論

關於 ACHT

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開放時間

今天有營業 - 開門於 18:00
lundi
18:00 - 02:00
mardi
18:00 - 02:00
mercredi
18:00 - 02:00
jeudi
18:00 - 02:00
vendredi
18:00 - 02:00
samedi
18:00 - 02:00
dimanche
Closed

地址

ACHT
Spichernstr. 10
50672 Köln
Don't miss out on a table!

484 ACHT Reviews

"優秀"6/6
Guido H.il y a 2 jours · 1評論

Wir waren zu zweit und zum ersten Mal im Acht. Lockeres, ausgefallenes Ambiente, sehr gutes, reichhaltiges Essen, Preis-Leistung stimmt, Weinauswahl top, supernette und aufmerksame Bedienung. Wer eine ungezwungene und legere Location sucht, ist hier gut aufgehoben.

"優秀"6/6
Frank S.il y a 2 jours · 1評論

Sehr gutes Essen.... wir hatten das Menü mit 4 Gängen.... super Preis-Leustungs Verhältnis. Die Weinauswahl ist auch Klasse. Der Service war sehr aufmerksam..... cooles Ambiente

"優秀"6/6
Uwe Z.il y a 4 jours · 1評論

Sehr stylisches Ambiente. Sehr guter, freundlicher und fachkundiger Service. Sehr gute, edle Gerichte. Die Auswahl an Gerichten ist limitiert (wenig, dafür gut), die Weinauswahl groß und sehr gut. Preislich spiegelt sich das alles wieder. Aber das Preis-/Leistungsverhältnis ist OK.

"優秀"6/6
Michael S.il y a 6 jours · 1評論

Warmes, gemütliches Ambiente, sehr gute Küche von der Vorspeise über die Hauptspeise bis zum Dessert, keine langen Wartezeiten, überaus nette und serviceorientierte Gastgeber und interessantes Publikum

"優秀"6/6
Wolfgang H.il y a 2 ans · 1評論

Bei warmem Sommerwette konnten wir im geräumigen, schön gestalteten Innenhof sitzen und bestellten das Menü mit kleinen Änderungen, die sich freundlich einrichten ließen. Das Gazpacho als Gruß der Küche war erfrischend, der leichte Selleriegeschmack war nicht zu vordergründig - ein guter Anfang. Als Vorspeise hatten wir uns in Änderung des Menüs für eine kleine Portion Pfiffelingsrisotto entschieden, das normalerweise nur als Hauptspeise auf der Karte zu finden war. Das war ein Volltreffer. Das cremige Risotto war vom feinen Geschmack der ganz frischen Pfifferlingen durchdrungen, fein abgeschmeckt und rundherum ein Genuss, sodass wir uns bei der Küche bedanken mussten. Begleitet wurde das Risotto von einem guten, wenn auch nicht hervorragenden Lugana. Dann kam ein Fleischgang mit zwei pefekt gegarten Stücken Filet in einem kräftigen, kurzen Spiegel aus dunkler Sauße mit einem kleinen Küchenstück delikater Polenta, die ich noch nie so geschmeidig und fein in der Konsistenz gekostet habe. Dazu Pilze in einer leicht sahnigen hellbraunen Sauce, die sich fein mit der kräftigen Bratensauce des Fleisches ergänzte. Dazu war im Barrique ausgebaute Cote du Rhone vom Mont Ventou eine Entdeckeung, die sicher in meinem Weinkeller landen wird. Als letzten Gang schlossen wir mit guten Käsesorten ab, die von einem sehr interessanten Süßwein aus Armagnactrauben perfekt begleitet wurden.

"優秀"6/6
Ralf W.il y a 3 ans · 1評論

Speisen und Getränke, Service, Ambiente: alle Aspekte eines guten Restaurants werden hier hervorragend erfüllt. Wer einen besonderen Anlass gebührend feiern möchte, ist hier gut aufgehoben. Die Speisekarte ist übersichtlich und bietet vom Menue, über Fleisch und Fisch, bis hin zu vegetarischen Gerichten, für jeden Geschmack ein leckeres Angebot. Während die Qualität der Hauptspeise (Fleisch, Fisch usw) sehr gut ist, sind mir besonders die Beilagen aufgefallen, die ungewöhnlich lecker und besonders zubereitet wurden. Entsprechend der Qualität des Hauses sind die Speisen ansprechend und liebevoll angerichtet, hier isst das Auge nicht nur mit, hier richtet es bereits an :) Das freundliche und großzügige Ambiente hat eine Besonderheit, die selten vorgefunden wird: die Raumakustik ist durch das Design der Innenausstattung besonders angenehm. Hier kann man sich am Tisch wirklich gut unterhalten, ohne durch Nachbargespräche beeinträchtigt zu werden. Ein Detail, dass die Kommunikation mit den Gästen extrem positvbeeinflusst. Man kann sich entspannt unterhalten. Insgesamt: dieses Restaurant unbedingt ausprobieren (allerdings nicht nur Kleingeld mitbringen...) Dank an Quandoo, ohne den Tipp wäre ich wohl noch Jahre an der eher unauffälligen Fassade vorbeigelaufen...

"優秀"6/6
Gérard G.il y a 3 ans · 5評論

Schon wieder ein herrlicher Abend im ACHT. Das Essen war wie gewohnt auf dem Punkt, der Wein zum Hinkien und die Bedienung nicht nur besonders zuvorkommen und hilfsbereit, sondern auch durchaus sympathisch. Danke ACHT für den tollen Abend! Wir kommen auf jeden fall wieder!

""5/6
Marlise H.il y a 2 ans · 1評論

Es war mein erster Besuch im Restaurant ACHT, ich würde es mit der u.a. Einschränkung weiter empfehlen. Das Ambiente ist angenehm rustikal, aber Geschirr, Servietten usw. gepflegt. Der Service ist aufmerksam, aber nicht aufdringlich. Es gab eine gute Beratung beim Wein. Das Essen war optisch und geschmacklich eine Augen- und Gaumenfreunde. Was den Besuch und Genuss ein wenig trübt, sind die Weinpreise. Man weiß ja, dass über Getränke die Gewinne gemacht werden. Aber muss man das so deutlich zeigen?

""5/6
Andreas F.il y a 3 ans · 17評論

Das lokal hat ein tolles Ambiente, die Kombination aus modern und grob belassenen Wänden sehenswert. Die Terasse, auf der man im Sommer sitzen kann, ist hell aber gleichzeitig Sonnengeschützt. Der Service ist freundlich und zuvorkommend. Weinkarte ist gut gefüllt und wartet mit einigen schönen Weinen auf. So gross die Weinkarte ist, so relativ klein ist die Essenskarte. Es gibt ein Menü und a la carte 2 bis 4 Gerichte pro Gang. Das reicht im Grunde auch, nur beim Dessert sollte es doch mehr als nur eine Käseauswahl und ein süsses Dessert geben ... Auffällig ist auch, dass es bei den Gerichten doch recht viel expirementelles gibt, man kann das mögen oder halt nicht. Ein alles in allem schönes und aussergewöhnliches Lokal. Man sollte sich aber vorab die Gerichte (Menü wechselt regelmässig) anschauen, um sicher zu sein, dass es gerade etwas gibt, dass einem schmeckt.

"優秀"6/6
Klaus T.il y a un an · 1評論

Wir waren an einem Samstag da und haben bei der Reservierung 7 Tage zuvor nur knapp einen Tisch bekommen. Nach dem 5 Gänge Menü mit Weinbegleitung war auch klar warum. Hier wird auf hohem Niveau gekocht und sehr auf den Eigengeschmack der Produkte geachtet. Die Größe der Einzelportionen ist so, dass man das Menü auch schafft. Vom Gruß aus der Küche bis zum Dessert ist eine abwechslungsreiche manchmal überraschende Reise. Meine Empfehlung ist die Weinbegleitung, die hervorragend auf die Gänge abgestimmt ist. Ich hätte anders kombiniert, aber nicht besser. Atmosphäre ist lebendig, aber nicht stressig. Der Service ist sensationell. Ein rundum gelungener Abend. Wenn das Konto wieder voll ist kommen wir sofort wieder.

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