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Il meglio del Menu

Comprende soluzioni:

Vegetariane

Antipasti

Orto extra vergine

frische Tomaten, Auberginen, Basilikum, Paprika, Büffelmozzarella, Panzanella

19,00 €

Kalbsfilet Tonnato

S. Antioco Meersalz, Thunfisch, Menaica Sardellenjus, Pantelleriakapern

23,00 €

Gioielli 2013

Jakobsmuscheln, Sauböhnchen, Tomatentatar, Knollensellerie, schwarze Norcia-Trüffel

24,00 €

Primi Piatti

Hausgemachte Lombardische Brennesselnudeln

mit grünen Erbsen, Schalotten, Minze Parmigiano von roten Kühen, Penjapfeffer

22,00 €

Al Oscar: Lauwarme Saisongemüse

geröstete Pinienkerne, Balsamico-Olivenöl Vanini-Emulsion

23,00 €

Gesangelter wilder Steinbutt

Kirschtomaten, Mammut-Basilikum, junge Erbsen, Ligurisches Bio-Olivenöl "Canaiella"

34,00 €

Dolci

After Six

Amedei Chuao-Bioschokolade, Tonkabohnen, Passionsfrüchte

14,00 €

After Eight

Schafsricotta, Bio Cedri-Zitronen, Orangen, Pistazien, Haselnüsse, Porcelana Criollo

14,00 €

After Ten

Amalfi-Zitronen, Ananas, Orangen, wilder Nana, Minze

14,00 €

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Note legali

Unisciti

Internazionale

Menu di Ana e Bruno

Wartesaal

Osteria Caruso

Menu Completo Ana e Bruno

Il meglio del Menu

Antipasti

Orto extra vergine

Kalbsfilet Tonnato

Gioielli 2013

Primi Piatti

Hausgemachte Lombardische Brennesselnudeln

Al Oscar: Lauwarme Saisongemüse

Gesangelter wilder Steinbutt

Dolci

After Six

After Eight

After Ten

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Caratteristiche del Ristorante