Neue Ceylon-Imbiss

Willkommen im Neuen Ceylon Imbiss – dem Spezialisten für indische Spezialitäten in Dortmund. Hier in der Annenstraße werden Leckereien wie Tandoori Chicken, Lamm Madras oder Shrimps Vindaloo angeboten, welche originalgetreu zubereitet werden. Darüber hinaus bietet das Lokal im Bezirk Mitte auch tamilische und ceylonesische Gerichte an. Somit ist die kulinarische Reise in einen anderen Kontinent gebucht und bringt jede Menge Geschmack und exotisches Aroma mit, welches unbedingt probiert werden sollte.

Der Neue Ceylon Imbiss in Dortmund spezialisiert sich nicht nur auf eine Küche, sondern bietet indische, tamilische und ceylonische Spezialitäten an. Besonders die ceylonische Küche dürfte einigen nicht wirklich ein Begriff sein. Die Kochkunst aus Sri Lanka hat allerdings leckere Speisen hervorgebracht, die man hier in der Annenstraße verkosten kann. Schon mal einen Idiyapa-Kottu-Mix mit Gemüse gegessen? Der gehackte Nudelteig, welcher mit Erbsen, Karotten, Porree, Kartoffelcurry, Sojawürfel und Auberginencurry gemischt wird, ist ein wahrer Gaumenschmaus und eine echte Spezialität des Hauses im Bezirk Mitte – so wie auch das Pittu Kottu. Die gedämpften Mehlbällchen werden mit Lammfleisch, Shrimps oder Hähnchenfleisch serviert.

Auf der anderen Seite bietet der New Ceylon Imbiss in Mitte auch indische Spezialitäten an. Sehr beliebt ist hier das Hähnchen Biryani - gebratenes Hähnchenbrustfilet mit Biryanicurry-Sauce, verschiedenem Gemüse und gelbem Reis, welcher mit feinen Gewürzen, Rosinen, Cashewkernen, Erbsen, Karotten und gekochtem Ei. Wer sich einen kleinen aber sehr leckeren kulinarischen Ausflug gönnen möchte, der sollte sich den Leckereien des Neue Ceylon Imbisses in Dortmund hingeben.