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6 Sinne Hannover

Mitte · International · 
Ausgezeichnet
5.1/6
360 Bewertungen

Über 6 Sinne Hannover

Die Skybar 6 Sinne liegt hoch über den Dächern der Hannoveraner Innenstadt. Von hier aus hat man nicht nur den besten Blick hinaus, sondern auch hinein, nämlich in die Speisekarte, die offene Showküche, oder die Designermöbel von Phillip Starck. Die hervorragende italienische und regionale Küche genießen Sie beim Sonnenuntergang und anschließend genießen Sie einen Cocktail – während die Stadlichter Hannover erhellen. Das 6 Sinne ist vor allem eines: eine großartige Bereicherung der Hannover Gastroszene.

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Adresse

6 Sinne Hannover
Heiligerstrasse 16
30159 Hannover

Öffnungszeiten

Heute geöffnet - Öffnet um 11:00
Freitag
11:00 - 03:00
Samstag
11:00 - 03:00
Sonntag
11:00 - 00:00
Montag
11:00 - 01:00
Dienstag
11:00 - 01:00
Mittwoch
11:00 - 01:00
Donnerstag
11:00 - 01:00

Empfehlungen aus der Küche

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Vorspeisen

Karotten-Ingwer-Suppe

mit Schmand / Brot
€ 5.90

Fernweh

Avocado / Tomate / Ingwer / Sesamöl / Sojasauce / Mangochutney / Kresse / junger Spinat / Mangold
€ 12.90

Hot Minzed Beef

Fein geschnittenes Rindfleisch/ Keniabohnen / Cherrytomaten /Frühlingslauch Sojasauce
€ 16.90
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Hauptgerichte

Charmante Mischung

Pappardelle/leichte Frisch- Käsesauce/Pilze/Paprika/Thymian/Cherrytomaten/ Rucola/Grana Padano
€ 10.90

Schöne Figur

Poulardenbrustfilet zart und saftig gegrillt auf mediterranem Gemüse
€ 18.90

Glanzstück

Rinderfilet vom Black Angus 250g / Birnen / Zuckerschoten / Cranberrys / Zimtblüte / Frühlingslauch
€ 30.90
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Nachspeisen

Happy End

Erdbeer-Pistazien Tiramisu
€ 5.90

Black & White

Zweierlei Mousse au Chocolat auf Himbeer-Ragout
€ 5.90

Danach

Gemischte Käseauswahl / mild bis würzig / Weintrauben / Grissini / Feigensenf
€ 12.90
Ist es ein besonderer Anlass?

Willst du eine Feier veranstalten? Länger bleiben? Hast du besondere Wünsche?

Weitere Informationen

Über den Dächern Hannovers befindet sich die Skybar 6 Sinne. Das in der Innenstadt gelegene Juwel ist eine gelungene Kombination aus Bar und Restaurant und basiert auf den Prinzipien des körperlichen Erlebens. Wie der Name unschwer erahnen lässt, sollen hier alle Sinne angesprochen werden. Die Designerausstattung Phillip Starcks, Gemälde und vor allem die sagenhaft gute Sicht über die Stadt bedienen das Sinnesorgan Auge. Olfaktorisch gibt es jede Menge köstliche Düfte zu erleben, ausgehend von den frischen Blumen und Kräutern, welche in der offenen Showküche verwendet werden. Hier kann sich jeder Gast vom Frischeversprechen der Inhaber Brüder Özgör überzeugen. Doch es ist besonders unser Geschmackssinn, der im 6 Sinne angesprochen wird. Kredenzt wird hier das Feinste der italienischen und regionalen Küche.

Denn wie klingt die charmante Mischung von Pappardelle mit leichter Frisch-Käsesauce, Pilzen, Paprika, Thymian, Cherrytomaten, knackigem Rucola und Grana Padano mit fangfrischem Lachs? Oder dem würzigen Flammkuchen Blütenzauber mit Creme Fraiche, Mozzarella, Tomaten, Avocado, Ingwer, Kresse, Sesamöl und zarter Poulardenbrust? Das raffinierte Dessert Ziegenkäse mit Honignote auf Rucola und zwei Scheiben Serranoschinken auf Netzmelonen-Kugeln und Mangomousse genießen Sie vorzugsweise auf der großen Dachterrasse, oder an einem Fensterplatz. Wo wir auch schon beim Genuss – und damit dem sechsten Sinn – angelangt wären. Im 6 Sinne auf der Heiliger Straße in Hannover ist dieser nämlich garantiert.

360 6 Sinne Hannover Bewertungen

"Ausgezeichnet"6/6
imgSylvia P.vor 5 Tagen · 2 Bewertungen

Immer wieder ein Besuch wert! Nächste Reservierung steht. Wir freuen uns schon

"Ausgezeichnet"6/6
Thomas B.vor 11 Tagen · 1 Bewertung

Das 6 Sinne in Hannover bietet hervorragendes Essen, leckere Cocktails, eine tolle Atmosphäre und sehr freundliche Bedienungen. Hier gehen wir natürlich jederzeit wieder gerne hin, denn es ist absolut unmöglich irgendetwas auszusetzen.

"Ausgezeichnet"6/6
Gerhard R.vor 12 Tagen · 1 Bewertung

Mitten in der City einen sehr schönen Abend verbracht, Speisenauswahl klein aber fein. Durch den sehr freundlichen und persönlichen Service über den ganzen Abend wurde unsere kleine Feier zu einem unvergesslichen Abend. Die Bar Athmophäre muss man mögen. Die Getränkeauswahl ist schon stark. Wenn dann auch noch am Tisch die direkte Beratung zum Drink dazugehört, kann ich nur als sehr gelungen beschreiben.

"Ausgezeichnet"6/6
Sonja W.vor 12 Tagen · 1 Bewertung

Super Location. Top essen ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Immer wieder super Sehr schönes Ambiente Nur Ist die Musik etwas zu laut So sind Gespräche, ohne ziemlich laut zu sprechen, leider etwas schwierig

"Okay"3/6
Sabine G.vor 3 Jahren · 1 Bewertung

Wir hatten für Donnerstag, 13 Uhr, für 8 Personen, einen Tisch reserviert. Dieser war nicht vorbereitet. Als wir ankamen mussten erst einmal Tische zusammen geschoben und Stühle gerückt werden. Aufmerksamkeit des Service ist toll, wenn aber nach 2 Minuten schon jemand am Tisch steht und die Getränke aufnehmen will, ist das eher lästig. Die Getränke kamen dann zwar recht zügig, jedoch fehlte eines…der Kollege bekam sein bestelltes Weizenbier 10 Minuten später! Prost! Das Essen war gut. Die Karotten-Ingwer Suppe ist sehr gelungen. Der Küche „verschönert“ so ziemlich alle Gerichte mit Kresse. Das ist gerade bei einer feinen Suppe zu viel. Wir haben die Kresse rausgefischt und die Suppe genossen. Das Preis-Leistungsverhältnis stimmt. Aber auch hier….zwei Essen kamen 15 (!) Minuten später (Penne und Flammkuchen). Wir waren also schon mit dem Essen fertig, bevor die beiden anderen überhaupt angefangen hatten. Schon mit der Bestellung des Essens wiesen wir darauf hin, dass auf jeden Fall noch Besteck fehlen würde. Das Essen kam, die Bedienung fragte nach ob den noch Besteck fehlen würde, was wir bejahten….Sie verschwand….kam aber nicht wieder….wir haben uns das fehlende Besteck dann vom Nachbartisch genommen. Ein Löffel zu den Nudeln wäre aufmerksam gewesen! Alles in allem war es ein nicht so gelungenes Mittagessen zu unserem Betriebsausflug. Schade! Wir hatten mehr von den 6 Sinnen erwartet.

"Gut"4/6
Andreas B.vor 3 Jahren · 1 Bewertung

- sehr!! laute Akkustik im Restaurant - zu viele Tische mit zu vielen Gästen, wirkt alles SEHR gedrungen und beengt. Keine Wohlfühlatmosphäre. - durch die sehr!!! hohe Lautstärke der Musik bleibt einem nichts anderes übrig, als sich die ganze Zeit mit den Sitznachbarn anzubrüllen. Sehr unangenehm und stressig. Bedienungen werden oft auch nicht verstanden. - Auf das Essen haben wir über!! eine Stunde gewartet. Es war zwar an einem Samstagabend, ein Hinweis auf längere Wartezeiten hätte aber durchaus erfolgen können. + Qualität und Portion der Speisen sind gut bis sehr gut. Warum man das mediterane Gemüse aber zum Hüftsteak in die Alufolie packt und letzteres dann im Saft von Paprika, Zucchini etc. rumschwimmt bleibt mir ein Rätsel. Aber das läuft wohl unter "Interpretation des Koches". + Personal ist aufmerksam und flott unterwegs. + für ein Lokal, das sich wohl selbst als trendiges Szenelokal bezeichnen würde sind die Preise i.O. 250gr Hüftsteak mit ausreichend Gemüse, zwei halbe Scheiben Brot und Tzaziki 20,90€. Fazit: Dieses Restaurant weiß nicht was es will - Szene-Club oder Restaurant? Vieles wirkt gewollt aber nicht durchdacht. Wer ein ruhiges Resaturant sucht zum entspannten Essen ist hier absolut falsch. Wer was anderes will, evtl. zum Vorglühen und um in Partystimmung kommen ist hier goldrichtig.

"Ausgezeichnet"6/6
imgDaniela W.vor einem Jahr · 8 Bewertungen

Jeden Monat wieder geht es mit den neuen Mitarbeitern in die 6 Sinne Bar. Und jedes Mal wieder ist es ein großartiger Abend für alle. Der Service ist toll, die Mitarbeiter sind immer aufmerksam und das Essen ist immer wieder für alle ein Highlight.

"Ausgezeichnet"6/6
Simone H.vor 2 Jahren · 1 Bewertung

6 Sinne bietet ein tolles Ambiente mit wohlfühlfaktor, das Essen ist total lecker und die Bedienungen sind sehr freundlich. Wenn man da ist fühlt man sich gleich wohl ich würde am liebsten jeden Tag hingehen wenn mein Terminkalender es hergeben würde!

"Ausgezeichnet"6/6
imgRobert R.vor 8 Monaten · 6 Bewertungen

Ich war mit vier Freunden mal wieder im 6 Sinne und wie auch die letzten Male, waren wir rundum zufrieden. Der Service ist einfach top und die Getränkeauswahl ebenfalls. Es war ein langer und lustiger Abend in toller Atmosphäre.

"Großartig"5/6
Ulf Z.vor 2 Jahren · 1 Bewertung

Der Gesamteindruck des Restaurants im 6. Stock ist ungewöhnlich -positiv. Ein großer Raum, viele Fenster, eine riesige Bar nimmt eine Wandseite ein. Die Außenterrasse sieht gut aus - im Januar für "Winterfeste" so gar nutzbar durch Wärmestrahler. Die sehr enge Anordnung der Tische nimmt ein wenig "Privatsphäre", ist aber zu ertragen. Das Essen ist wirklich gut, vor allem die Zubereitung des mediterranen Gemüses ist erste Klasse, wie auch die Gerichte bei unserem Besuch insgesamt (Flammekuchen, Pasta mit Black Tiger Shrimps und Lammfilet mit Gemüse). Getränke und Preise durchaus akzeptabel - insgesamt wirklich empfehlenswert!

2 Personen
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