Menu from Avada Restaurant
Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegan
Vegetarian
Goi mien - Glasnudelsalat
Frischer Salat aus Glasnudeln, asiatischen Kräutern und frischem Limetten-Dressing wahlweise mit Huhn, Tofu, Garnelen
Goi cuon - Sommerrollen
4 Stück, frisches Reispapier mit Huhn, Reisnudeln, Gurke, Salat, Rucola, Thai Kräuter, Erdnüsse. Dazu Erdnusssoße oder Limetten-Dressing
Sup-Ca - Lachssuppe
Lachs mit Ananas, Tomaten, Zucchini, Lauchzwiebeln, Reisnudeln und Kräutern
Xa Ot
Gebratener Gemüse-Mix aus Zitronengras, Karotten, Zwiebeln, Lauchzwiebeln, Chili, Reisnudeln, Erdnüssen, Salat und Limetten-Dressing. Mit Tofu
Bao - Burger
180 Gramm gegrilltes Rindfleisch Patty, Mango-Coleslaw, Koriander, Mango Chili Creme in gedämpftem Bao-Brötchen. Serviert mit Süßkartoffelpommes
Bo Nuong - Rumpsteak
200 Gramm Gegrilltes Rib Eye Steak auf frischem Salat, gebratenem Gemüse, Pak-Choi oder gekochtes Gemüse mit Soße und Reis
Sushi
Sake Maki
Scottland Bio Lachs (8 Stück)
Inside Out California
Krebsfleischimitat, Avocado, außen Tobiko, Sesam oder Rucola
Sushi Menü 4
Fried-Roll mit Tempuramantel (6 Stück), 4 Nigiri (2 Lachs, 1 Thunfisch, 1 Seeaal)
Menü für 2 Personen
California Inside-Out (8 Stück), Alaska Inside-Out Lachs (8 Stück), Lachs Maki (8 Stück), Thunfisch Maki (8 Stück), 4 Nigiri (2 Lachs, 2 Thunfisch), Big Roll (6 Stück)
Desserts
Apfel gebacken mit Honig
4 Stück
Banane gebacken mit Honig
4 Stück
Ananas gebacken mit Honig
4 Stück