Menu from Bega Restaurant
Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegan
Vegetarian
Starters
Lamm Shorba
Eine leichte garnierte Lammfleisch Suppe
Gobi Pakoras
Blumenkohl im Kichererbsenteig frittiert
Garlic Naan Tandoori
Fladenbrot im Lehmofen gebacken mit frischem Knoblauch
Mains
Tandoori Chicken Tikka
Gegrilltes Hähnchenbrustfilet, 12 Stunden in einer speziellen Joghurt-Sauce ei
Scampi Dahiwala
Garnelen zubereitet nach einer speziellen indischen Art mit leckeren Gewürzen
Bhindi Masala
Frische Okkraschoten mit verschiedenen Gewürzen, Knoblauch, frischen Kräutern
Desserts
Mango Kulfi
Selbstgemachtes indisches Mango-Sahneeis
Firni
Indischer Milchreis
Gulab Jamun
5 frittierte indische Teigbällchen
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