Seit 1995 dreht sich im Berliner Kartoffelhaus in Berlin Mitte alles um die Knolle, die anno dazumal den Hunger der Preußen beendet hat. Die Tradition der Kartoffelgerichte wird in Berlin Mitte an der Karl-Liebknecht-Straße mit Gusto zelebriert. Die fettarme Wurzelknolle mit viel Vitaminen und Mineralstoffen ist der Star der meisten Gerichte. Wie vielfältig die deutschen Speisen in Berlin rund um die Kartoffel sind, zeigt ein Blick in die Speisekarte. Neben Salat mit Pfefferknackern, ungarischer Kartoffelsuppe und Kartoffelspalten kannst du zwischen neun Versionen von Folienkartoffeln wählen. Berliner Spezialitäten widmen die Küchenchefs eine eigene Abteilung. Sollen es Omas Bratkartoffeln sein, Kartoffel-Terrine oder Hoppel Poppel? Die herzhaften Genüsse verspeist du stilgerecht in dem Lokal, das mit Memorabilia an den Wänden und viel Holz eingerichtet ist. Fleischliebhaber haben die Auswahl zwischen Riesen-Eisbein, Zilles Gegrilltes oder Schweineschnitzel 'Stolzer Heinrich'. Auch argentinisches Rumpsteak vereint sich mit der Knolle auf köstliche Weise. Vegetarier kommen in diesem Restaurant ebenfalls nicht zu kurz. Bei Kartoffelsuppe und Folienkartoffeln findest du vegetarische Versionen, den Kartoffel-Auflauf gibt es ebenfalls fleischfrei. Auch beim Dessert brauchst du nicht auf die Hauptzutat Kartoffel verzichten - oder hättest du statt Kartoffelpuffern jetzt lieber rote Grütze?