Über Cana Tapas
Weitere Infos zum Restaurant: Cana Tapas
Familiäres Ambiente, südliche Wohlfühlatmosphäre – das Restaurant La Caña in der Merowingerstraße in Köln ist ein Ort, der durch seine Freundlichkeit und sein traumhaft entspanntes Drumherum besticht. Das bedeutet: Authentischer und leckerer kann man in Köln keinen spanischen Abend verleben. Von der großen Tapas-Auswahl bis hin zu den größeren, reicheren Delikatessen der iberischen Halbinsel sorgt Küchenchef Aurelio für einen unverwechselbaren Abend ganz in der Nähe vom Chlodwigplatz. Falls das Budget nicht für den Flug nach Barcelona reicht: Das La Caña steht für ein herrliches spanisches Speiseerlebnis – finden übrigens auch die Kritiker der Gastro-Awards.
Häufig gestellte Fragen
Verfügt Cana Tapas über Parkplätze?
Wird bei Cana Tapas Mediterran serviert?
Willst du einen Tisch bei Cana Tapas reservieren?
Das spanische Spezialitäten-Restaurant La Caña ist ein wirklicher Geheimtipp. Täglich wechselnde
Tapas in unglaublicher Vielfalt und Kreativität. Gambas im Kartoffelmantel, Pute mit Ingwer,
Zitronengras und Cocossauce oder auch Seezungenröllchen in Safransauce - nur ein kleiner Auszug
der Karte. Natürlich wird zu allen Gerichten Brot und hausgemachte Aioli gereicht. Und für den
ganz besonderen Abschluss, darf die Crema Catalana nicht fehlen. Für die der Koch Aurelio, im
Übrigen eine echter Spanier, von „Kabel 1“ ausgezeichnet wurde. Das aufmerksame Personal sowie
ein spanischer Gitarrenkünstler runden den perfekten Abend ab.
Spanisches Flair im Kölner Süden. Seit 1999 kann der Gast im La Caña in der Merowinger Straße
für einige Stunden das mediterrane Lebensgefühl genießen. Die Küche überzeugt nicht nur mit
traditionellen Gerichten, sondern auch mit Kreativität und Liebe zum Detail. Professionell wird
vor den Gästen der Seewolf aus seiner Salzkruste geklopft und filetiert. Das Angusfilet ist so
frisch, dass man dazu neigt, aus dem Fenster zum schauen, um die Rinderfarm zu betrachten.
Unzertrennlich: spanische Küche und Tapas, die so authentisch sind wie der Koch Aurelio, ein
echter Spanier. Er zeigt, dass Tapas mehr sind als Oliven im Speckmantel. Die spanischen Weine
sowie die Landestypische Musik, lassen den Gast vollends vergessen, dass er in Köln ist. Diese
Herzlichkeit, die hervorragende Küche sowie das Ambiente sind nach den Siegen beim Gastro-
Award wohl nicht mehr lange ein Insider-Tipp. Wer einen echten spanischen Abend in Köln
verbringen möchte, für den ist das La Caña ein muss! Als kleiner Tipp: Vorab reservieren!