Haus Müller Speisekarte

Neustadt-SüdDeutsch
Ausgezeichnet
5.3/6
48 Bewertungen
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Vollständige Speisekarte für Haus Müller

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Highlights der Speisekarte

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Vorspeisen

Asiatisches Kokos-Curry-Crémesüppchen

mit marinierten flusskrebsschwänzen
6,50 €

Französische Fischsuppe

mit Croûtons - Emmentaler und Aioli
6,50 €

Gratinierte Jakobsmuscheln “Nantaise"

10,50 €
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Hauptgerichte

Gnocchi mit Schweinefiletstreifen

Zucchini und Kirschtomaten in Knoblauch-Rosmarin-Butter geschwenkt
14,50 €

Spanferkelhaxe an Malzbiersoße

mit Kartoffelpüree und crémiertem Wirsing
15,50 €

Miesmuscheln

“Provencal“ oder "A la Créme"
19,50 €
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Spezialitäten

Paniertes Schnitzel vom Kalb

Petersilienkartoffeln und Feldsalat
19,50 €

Lop de mer im Ganzen in Kräutern gebraten

Petersilienkartoffeln und im Butter geschwenktes gemüse
19,50 €

Rumpsteak vom Black Angus Rind

an Sauce Grand Veneur, mit Kartoffelgratin und Gemüse
24,50 €
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Nachspeisen

Créme Brulée

5,50 €

Fondant au Chocolat

mit Zimtparfait
6,50 €
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