Über Hoiz Neobrasserie
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Über das Restaurant
Mitten in der Münchner Maxvorstadt, nicht weit entfernt vom Maximiliansplatz, lädt die Hoiz Neo-Brasserie zu gemütlichen Stunden in angenehmer Atmosphäre und bei gutem Essen ein. Serviert wird hier in der Karlstraße eine Mischung aus französischer und deutscher Küche – und das in einer Atmosphäre, die ebenfalls rustikale bayerische Gemütlichkeit mit französischer Eleganz verbindet. In einem Ambiente, das von viel Holz, warmen Farben und den stimmungsvollen Lichtern funkelnder Kronleuchter bestimmt wird, genießt man unter anderem Serviettenknödel mit gerösteten Waldpilzen, Grünkohl und Nussbutteremulsion, Moules Frites mit Wurzelgemüse, Knoblauch Beurre Blanc und Steakfries, Tatar vom bayerischen Weideochsen und geröstetem Malzbrot oder Elsässer Flammkuchen. Dazu gibt es passend eine gute Auswahl an erlesenen Weinen und zünftigen Bieren.
