Über Junge Römer
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Über das Restaurant
Junge Römer ist ein charmantes italienisches Restaurant in der Ludwigsvorstadt-Isarvorstadt, das sich bewusst auf eine übersichtliche Karte mit authentischen Spezialitäten konzentriert. Mit Liebe zum Detail nutzt die Küche überwiegend regionale Produkte und stellt ihren Teig täglich frisch selbst her. Mit Leidenschaft für gute Gastronomie entstehen saisonale Delikatessen à la frittierte Sardellen mit Calamari, Garnelen und Aioli, Insalata Mista, vegane Spaghetti alla Chitarra mit Artischockenragout und Oliven, Tagliatelle Carbonara sowie die traditionelle Pinsa Romana, deren Teig drei Tage lang gärt und somit besonders bekömmlich ist. Verführerische Dolci runden den Genuss ab. Sehr beliebt sind im Junge Römer in der Münchner Pestalozzistraße auch die Plätze im historischen Gewölbekeller im ehemaligen Bachbett des Westermühlbachs; hier genießt man die italienischen Speisen und hochwertigen, feinen Weine im außergewöhnlich atmosphärischen Ambiente.
