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Klosterstube

Wundervoll
5.7/6
6 Bewertungen

Über Klosterstube

In den Räumen eines alten Jesuitenklosters begeistert heute das Restaurant Klosterstube mit exzellent zubereiteten Gerichten aus erlesenen Zutaten. Auf der Speisekarte findet man sowohl neu interpretierte Klassiker der österreichischen Küche als auch feinste Steak-Spezialitäten. Zur Auswahl stehen unter anderem gebratenes Wolfsbarschfilet mit Miesmuscheln und Eierschwammerlrisotto ebenso wie geschmortes Ochsenbackerl mit Selleriepüree und Beef Tatare mit Dijonsenfmayonnaise und Zwiebelmarmelade. Highlight sind jedoch die Steaks, die hier am Klosterplatz in Traunkirchen zuerst schonend gegart werden und anschließend in starker Hitze auf einem Infrarotgrill ihre besonderen Röstaromen erhalten. Gastgeber und Küchenchef Christoph Parzer betreibt die Klosterstube in Traunkirchen bei Salzburg seit April 2014 und achtet bei der Zubereitung seiner Speisen stets auf die Qualität der verwendeten Zutaten. So stammen viele der Produkte überwiegend aus der Region. Ausprobieren!

Öffnungszeiten

Jetzt geöffnet - Schließt um 22:00
Mittwoch
11:30 - 14:00
18:00 - 22:00
Donnerstag
11:30 - 14:00
18:00 - 22:00
Freitag
11:30 - 14:00
18:00 - 22:00
Samstag
11:30 - 14:00
18:00 - 22:00
Sonntag
Geschlossen
Montag
Geschlossen
Dienstag
11:30 - 14:00
18:00 - 22:00

Adresse

Klosterstube
Klosterplatz 2
4801 Gmunden

Highlights der Speisekarte

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Vorspeisen

Traunkirchner Schafskäse

frischer Schafskäsegupferl - marinierte Eierschwammerl - Pesto - Salat
10,90 €

Fritto di Mare

Calamri Fritti & Ährenfische Fritti - Aioli - Zitrone
10,90 €

Klosterstuben Beef Tartare

Beef Tartare - Dijonsenfmayonnaise - Zwiebelmarmealde - Zwiebelciabatta
15,90 €
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6 Bewertungen für Klosterstube

Wundervoll
5.7/6
6 Bewertungen
Lautstärke:Sehr angenehm
Wartezeit:Sehr kurze wartezeit
Service & bedienung:Ausgezeichnet
Preis-leistungs-verhältnis:Sehr gut
Atmosphäre:Ausgezeichnet
Essen:Himmlisch
"Ausgezeichnet"6/6
Tina S.vor 3 Monaten · 1 Bewertung

Angenehme, gemütliche Atmosphäre, aufmerksame Bedienung, sensationelles Essen und mundende Weine. Top. Wir haben es sehr genossen, kommen wieder und bedanken uns für den schönen Abend.

"Ausgezeichnet"6/6
Martin Z.vor 8 Monaten · 1 Bewertung

Wir hatten einen wunderbaren Abend in der Klosterstube Traunkirchen. Die Bedienung war freundlich und zuvorkommend, das Essen (egal ob Vorspeise, Steaks, Beilagen, Saucen, ...) war hervorragend!! Auch die sehr große Auswahl von Weinen hat uns begeistert. Eine echte Empfehlung!!!

"Ausgezeichnet"6/6
Thomas U.vor 8 Monaten · 1 Bewertung

Sehr freundlicher und unaufdringlicher Service und vor allem das beste Fleisch weit und breit! Eine sehr ordentliche Weinkarte, ein Top Burger für die Kids dazu eine authentische Einrichtung und Gebäude. Immer wieder gerne.

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Dieses Restaurant hat keine Verfügbarkeiten mehr.
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