Mamma Giulia

Mediterrane Köstlichkeiten, nach Originalrezept zubereitet und mit einem freundlichen Lächeln serviert – im Mamma Giulia findet man eine landestypische italienische Küche mit dem ganz besonderen Wohlfühlfaktor. Hier in Dresden-Kaditz lohnt es sich eben einfach immer vorbeizuschauen, die Gastfreundschaft und das tolle Essen zu genießen. Alle, die jetzt neugierig geworden sind, sollten vor dem Besuch des Restaurants in der Leipziger Straße aber in jedem Fall daran denken, online einen Tisch zu reservieren. Schließlich sind wir nicht die einzigen, die wissen, wie gut es bei Mamma Giulia schmeckt.

Die Speisekarte im Mamma Giulia lässt bei Freunden der italienischen Küche keine kulinarischen Wünsche offen – und wie es sich für ein exzellentes Restaurant gehört, fängt der Genuss hier natürlich schon bei der Vorspeise an. Die Antipasti können sowohl mit als auch ohne Fleisch genossen werden – vom klassischen Insalata Caprese (Mozzarella mit Tomaten, Basilikum und Rucola) bis hin zum Vitello Tonnato (Kalbfleischscheibe mit Thunfischcreme und Kapern) deutet das Team des Mamma Giulia in Dresden-Kaditz bereits die umfangreiche Bandbreite der italienischen Kochkunst an.

Die Antipasti im Mamma Giulia sind der perfekte Auftakt für ein Festmahl – das steht völlig außer Frage, denn bei der Auswahl an köstlichen Hauptgerichten fällt es sehr schwer, sich nur für eines zu entscheiden. Vom Risotto frutti di mare und Salmone alla erbe (Lachs mit Kräutern in Weißweinsauce) über Lasagne al Forno bis hin zu Scaloppina Pizzaiola (Kalbsmedaillons mit Oliven in Tomatensauce) und diversen Pizza-Spezialitäten – im Mamma Giulia werden sowohl Klassiker als auch unbekanntere Gerichte der mediterranen Küche zubereitet. Und um den erstklassigen Eindruck noch abzurunden, werden die Speisen hier in der Leipziger Straße in einem modernen Ambiente serviert, das elegant und gemütlich zugleich ist. Unbedingt ausprobieren!