Restaurant & Weinhaus Maternus Speisekarte

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Vollständige Speisekarte für Restaurant & Weinhaus Maternus

Sieh dir die Speisekarte von Restaurants wie Restaurant & Weinhaus Maternus an und bereite dich innerlich auf deinen Besuch im Restaurant & Weinhaus Maternus vor – Preise, Auswahl und Hunger sind garantiert. Wir sind bemüht, unsere Speisekarten regelmäßig zu aktualisieren, um dir die aktuellste Karte anzuzeigen. Quandoo garantiert allerdings nicht für Preise oder die Verfügbarkeit der angezeigten Gerichte im Restaurant & Weinhaus Maternus.

Highlights der Speisekarte

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Vorspeisen

Samtsuppe

von heimischen Kartoffeln mit frischem Majoran und Chiorizo-Chips
4,90 €

Ziegenkäse

mit Strauchtomaten und Zwiebelkompott überbacken, dazu hausgebackenes Topfbrot
11,50 €

gebeizter Wildlachs

Mit frischem Dill und einem Hauch Chili, an Gemüse-Kartoffelplätzchen
12,90 €
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Salate

Großer bunter Salat

mit weißem Balsamico-Dressin Croutons und gehobeltem Bergkäse
7,95 €

Salat "Nicoise"

Blattsalate mit Vinaigrette, Thunfisch, Zwiebeln, Bohnen, Käse und Ei
11,90 €

Gebratene Poulardenbruststreifen

in Chili-Honigmarinade auf jungen Blattsalaten mit Kräuter-Joghurt-Dressing
13,90 €
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Hauptgerichte

Frische Bandnudeln

mit gebratenen Poulardenbruststreifen und Kokos-Curry-Sauce mit einem Hauch Ingwer
13,90 €

Zanderfilet

auf der Haut gebraten auf geschmortem Kohl mit frischem Püree
19,80 €

Kotelett vom Milchkalb

aus heimischer Aufzucht mit Zitronen-Thymianjus auf geschmortem Kohl und Kartoffelstampf
25,90 €
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Nachspeisen

Warmer Apfelstrudel

auf Vanillesauce mit Bourbon-Vanilleeis
6,90 €

Hausgemachte Birnen Tarte

mit Vanilleeis und Steirischem Kürbiskernöl
6,90 €

Hausgemachtes Joghurt-Kirsch Parfait

mit frischen Früchten
7,50 €
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