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Miku Dimsum

Mitte · Asiatisch · 

Über Miku Dimsum

Das Konzept lautet recht einfach: The Taste of Asia - doch dahinter verbirgt sich beim Miku Dim Sum etwas tatsächlich ganz und gar Einmaliges. Zwischen Bahnhof und Wallanlagen führt Sie das Miku ein in die Geheimnisse der kantonesischen Küche. Dies geschieht über die leckeren Dim Sum, die authentischen Taschen und andere Vorspeisen, die wie nichts anderes den kulinarischen Reichtum der südostchinesischen Region aufzeigen. Feine Kreationen, unvergleichlich liebevoll zubereitet und dargereicht. Unbedingt probieren - darüber hinaus finden sich zahlreiche andere Geschmackserlebnisse, die nicht nur in Bremen sicherlich ihresgleichen suchen.

Adresse

Miku Dimsum
Bahnhofstrasse 11
28195 Bremen

Öffnungszeiten

Heute geschlossen

Empfehlungen aus der Küche

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Vorspeisen

Koreanisches Kim Chi

€ 3.90

Gebackene Wan-Tan

mit Garnelen und Schweinefleisch
€ 4.00

Gebackene Garnelen

€ 8.90
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Hauptgerichte

Luftgetrocknetes Schweinebauchfleisch

mit Zuckererbsen
€ 11.90

Gebackener Dickdarm

mit Krabbenfleischfüllung
€ 14.50

Gefüllter Tofu

mit Shrimps, Paprika und Aubergine
€ 14.90
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Spezialitäten

Knuspriger Tintenfisch

mit Salz, Pfeffer und Zwiebeln (scharf)
€ 13.50

Feurig scharfes Rindfleisch

mit Basilikum, thailändischer Art (scharf)
€ 13.50

Halbe Ente geröstet

mit Knochen Guangdong Art
€ 16.50

Weitere Informationen

Wir sind uns nicht sicher, wie wir das Miku Dim Sum angemessen loben und gleichzeitig unsere Begeisterung in nüchterne Bahnen lenken sollen - vielleicht gar nicht erst versuchen, dieses Kleinod an asiatischer Kulinarik mit den üblichen Floskeln zu beschreiben? Denn das Restaurant in der Bremer Bahnhofstraße wuchert mit dem sogenannten "Dim Sum Erlebnis" - Dim Sum, geheimnisvolle Geschmacksverwöhner aus den Tiefen der kantonesischen Küche. Verschieden gefüllte Taschen oder Rollen, die ansprechend präsentiert werden. Nach Geschmack, Appetit und Belieben kombinierbar, authentisch zubereitet und in mehr Variationen erhältlich als man Geschmacksknospen hat.

Miku Dim Sum glänzt außerdem mit einer feinen Auswahl asiatischer Gerichte, vom koreanischen Kimchi und thailändischer Tom Yam Suppe bis hin zu größeren Speisen von Meeresfrüchten und diversen Fleischsorten ist alles dabei, was einen im Handumdrehen zum Asia Food Fan macht. Natürlich sind auch viele vegetarische Gerichte dabei im Angebot sowie aparte Gerichte für zwei oder mehr Personen, die ein geselliges Speisen zum Erlebnis machen. Die freundliche und offene Atmosphäre sowie die perfekt zentrale Lage machen das Restaurant in der Bahnhofstraße zum absoluten Tipp für alle, die asiatische und vor allem kantonesische Speisen richtig kennen lernen wollen.

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