Paradoxon

Ausgezeichnet
5.4/6
61 Bewertungen
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Über Paradoxon

Liebe Gäste, bitte beachtet, dass in dem Restaurant nur Barzahlung möglich ist. Vielen Dank!

Locker. Unkonventionell. Ein Ort für soziale Projekte, Kunst, Austausch, Weiterentwicklung und Freude am Genuss. So beschreibt Küchenchef Martin Kilga sein Restaurant Paradoxon in der Altstadt Salzburgs. Mit einer ständig wechselnden Karte besticht das Paradoxon mit Gerichten, die genauso kreativ wie verlockend sind, aus Zutaten, die im traditionellen Sinne und auf den ersten Blick oft nicht zusammengehören. Trotzdem gelingt es Martin Kilga stets Kompositionen zu schaffen, die seine Gäste verzaubern. Paradox eben. Samstags lädt das Restaurant in der Zugallistraße außerdem zu seinem beliebten Brunch ein. Für alle, die mal ganz anders ausgehen möchten, ein echter Geheimtipp.

Öffnungszeiten

Heute geöffnet - Öffnet um 18:00
Mittwoch
18:00 - 00:00
Donnerstag
18:00 - 00:00
Freitag
18:00 - 00:00
Samstag
10:00 - 14:00
18:00 - 00:00
Sonntag
Geschlossen
Montag
Geschlossen
Dienstag
18:00 - 00:00

Adresse

Paradoxon
Zugallistraße 7
5020 Salzburg

Highlights der Speisekarte

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Vorspeisen

Miesmuscheln

in gelbem Currysud dazu reichen wir hausgemachtes Weißbrot
14,00 €

Burrata

mit schwarzem Holler, Chicoree, Apfel und dunkle Schokolade
15,00 €

Lachsforelle roh mariniert

mit Ribisel Lack, eingelegten Tamarillos und Perlgraupen Räucherall Salat
16,00 €

61 Bewertungen für Paradoxon

Ausgezeichnet
5.4/6
61 Bewertungen
Lautstärke:Angenehm
Service & bedienung:Ausgezeichnet
Essen:Himmlisch
Wartezeit:Sehr kurze wartezeit
Atmosphäre:Ausgezeichnet
Preis-leistungs-verhältnis:Sehr gut
Neu"Ausgezeichnet"
6/6
Jutta C.vor 3 Tagen · 1 Bewertung

Sehr gutes, originell zubereitetes, geschmackvolles Essen, gute und ausgefallene Weinauswahl. Sehr nettes Ambiente und aufmerksamer Service! Etwas „ abgelegen” aber wir werden sicherlich wieder kommmen!

Neu"Ausgezeichnet"
6/6
Ann-Cathrin U.vor 6 Tagen · 1 Bewertung

Vielen Dank für diesen super feinen Abend! Alles war wunderbar!! Bedienung super schnell und freundlich, Essen vorzüglich, ein schöner und gelungener Abend! Beste Grüße vom LOOP Team

"Ausgezeichnet"
6/6
Melanie A.vor 16 Tagen · 1 Bewertung

Coole Location - super nettes Personal und dann Essen war ein Traum !!! Wir werden bestimmt wieder kommen und es auch mit Sicherheit weiter empfehlen!