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Pfefferbräu

Prenzlauer Berg · Deutsch · 
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Über Pfefferbräu

Im Pfefferbräu am Senefelderplatz findet derzeit Einzigartiges statt. Alte Brautradition trifft auf moderne, aber bodenständige Küche. Die von Thorsten Schoppe kreierten Bierklassiker, wie Helles und Dunkles, werden demnächst schon durch saisonale Sorten und experimentelle Biere ergänzt. Passend zum Selbstgebrauten werden aus überwiegend saisonalen und regionalen Zutaten Köstlichkeiten gezaubert, die zunehmend in Vergessenheit zu geraten drohen, wie die „Berliner Luft“ zum Dessert. Zudem beherbergt die Schankhalle ein eigenes Theater. Hier werden Kreationen ganz anderer Art geboten: komödiantisches Schauspiel größtenteils von und mit den Woesner Brothers. Ihre Performances laden im Pfefferberg Theater in der Schönhauser Allee zum Kulturgenuss ein – und zum exquisiten Bier im Pfefferbräu danach.

Adresse

Pfefferbräu
Schönhauser Allee 176
10119 Berlin

Öffnungszeiten

Heute geschlossen

Empfehlungen aus der Küche

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Vorspeisen

Consommé von der Ente

€ 6.00

Spinatsalat

mit Beete, Birne und Blauschimmel
€ 6.00

Zweierlei Spanferkel

mit Selleriepüree
€ 8.50
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Hauptgerichte

Serviettenknödel

mit Waldpilzrahm und Salat
€ 13.00

Berliner Leber

mit Äpfeln, Kartoffelstampf und Zwiebeln
€ 14.50

Wiener Schnitzel

mit Kartoffel-Gurkensalat
€ 17.50
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Nachspeisen

Berliner Luft

mit Blutorange
€ 4.50

Weitere Informationen

Was haben der Prenzlauer Berg, selbstgebrautes Bier und Räumlichkeiten in alten Industrieanlagen gemein? Eine satte Portion Idealismus, ist doch klar. Am Senefelderplatz hat eine Brauerei und Schänke eröffnet, die drinnen wie draußen, bei allen Wettern den idealen Treffpunkt in Berlins liebenswertem Kiez an der unteren Schönhauser Allee darstellt: Das Pfefferbräu – Bergbrauerei & Schankhalle. Wo sonst kann man so gemütlich und ungestört klönen, sich austauschen und dabei hervorragendes selbstgebrautes Bier genießen wie am Pfefferberg? Das Pfefferbräu ist mehr als eine Wiederbelebung der alten Brautradition – es ist eine interessante, aufstrebende Marke, die in der Bierbraukunst ebenso verhaftet ist wie in der Kiezkultur.

Der VIA Verbund (Verbund für Integrative Angebote Berlin) hat sich 2005 mit den ruhelosen Zwillingen Ingo und Ralph Woesner zusammengetan und ein großartiges gemeinnütziges Projekt auf die Beine gestellt. Denn die Schankhalle ist Tochterunternehmen des VIA Unternehmensverbundes und wird als integrativer Betrieb Arbeitsplätze für Menschen mit Behinderung am ersten Arbeitsmarkt bieten.

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