Menu from Piccola Nippes
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Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegetarian
Starters
Antipasto della casa per uno
Antipasti della Casa, Büffelmozzarella, Caprese, ital. Salami & Parmaschinken
Carpaccio Classico
Rinderfilet Carpaccio, gehobelter Parmesan, Rucola & Extra Vergine Olivenöl
Gamberi all Aglio
Vier Wildfang Garnelen, Knoblauch, Chili, Extra Vergine Olivenöl & Knoblauch-Crostini
Pasta
Spaghetti Bolognese vom Rind
in unserem San Marzano Tomatensugo mit Parmigiano Reggiano
Pasta Fresca Salsiccia
in Scheiben geschnittene Fenchelbratwurst, Sugo di Pomodoro mit Basilikum, Parmigiano Reggiano
Ravioli Tartufo
Hausgemachte Trüffel-Ravioli mit Trüffelbutter e Panna
Pizza
Pizza Margherita ca. 28cm
mit Gouda-Spänen & Basilikum
Pizza Rucolona ca 28cm
Tomaten| Rucola| Parmesan
Pizza Dat kölsche Hätz ca 28cem
Fior di Latte Mozzarella | Ziegenkäse | Walnüsse | Honig. Für jede verkaufte Pizza-Media "Dat kölsche Hätz" spendet das Piccola 1 € an „Dat kölsche Hätz“, den Förderverein für krebskranke Kinder e.V. in Köln.
Desserts
Tortino al Cioccolato
Schokoladenkuchen von der Valrhona Schokolade, luftig und leicht mit zartschmelzendem Schokoladenkern
New York Cheesecake
Hausgemachter Cheesecake mit knusprigem Boden, cremiger Käsefüllung und fruchtiger Erdbeersauce
Tiramisu
Unglaublich lecker, nach dem Originalrezept der Familie Giglio cremiger Mascarpone auf Espresso getränkten Löffelbiskuits und Marsala