Speisekarte von Restaurant Juliette
Schau dir die Speisekarte von Restaurant Juliette an und entdecke die beliebtesten Gerichte der Gäste! Von leckeren Vorspeisen bis hin zu süßen Desserts – wirf einen Blick auf das, was auf dich zukommt, wenn du einen Tisch bei Restaurant Juliette reservierst. Du kannst dir auch die Preise anschauen, damit du weißt, was dich neben der köstlichen Geschmacksvielfalt erwartet.
Highlights der Speisekarte
Hat Optionen für:
Vegetarier
Klassiker
Saumon
Label Rouge Lachs gebeizt mit Zitronengras an Mango, Avokado und geröstetem Sesam
Soupe
Kalte Kartoffelsuppe mit Kabeljau und Garnele
Sandre
Gebratenes Zanderfilet mit Blumenkohl, Aprikose und Petersilienflan
Poulet
Gebratene Entenbrust mit lauwarmen Pfifferlings – Salat, Zitronenöl und Schnittlauch - Schmand
Dessert
Feines von weißem Pfirsich mit Dreierlei von der Mandel
Menü
Vegetarische Speisen
Gebackenes Landei
mit eingelegtem Blumenkohl, Zucchini, Röstkartoffeln und Gazpacho
Menü
Foie gras d´oie
Variation von der Gänsestopfleber mit Wacholder und eingelegten Kirschen
Coquilles Saint
Jacques Gebratene Jakobsmuscheln, mit Powerade, Paprikarouille, Auberginenkaviar und Rosmarinbeignet
Sorbet
Melonensorbet mit Gurke
Filet de Bœuf
Gebratenes Rinderfilet und Ravioli vom ,,Hereford Prime“ mit Variation von der Bohne
Fromage
Ziegenfrischkäse mit Trauben, Haselnuss und Ölrauke
Dessert
Blaubeere mit Joghurt, Honig und Müsli
6 Gang Menü
Nachspeisen
Créme brûlée
Gebrannte Vanillecréme mit marinierter Nashibirne
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