Speisekarte von Maharaja Restaurant
Highlights der Speisekarte
Hat Optionen für:
Veganer
Vegetarier
Fleisch
Lamm Curry
Lammfleisch von der Keule nach nordindischem Rezept
Rogan josh
Lammfleisch von der Keule nach speziellem Rezept aus Kaschmir
Lamm Saag
Indischer Spinat mit Lamm gebraten und mit indischen Gewürzen angerichtet
Mixed Sizzler
Eine köstliche Zusammenstellung mit gegrilltem Huhn, Lamm und Fisch
Hühnchen
Chicken Curry
Zartes Hähnchenbrustfilet nach nordindischem Rezept in Curry-Soße und Koriander
Butter Chicken
Tandoori Hähnchenbrustfilet gebraten in Tomatensoße mit Sahne und Soße
Chicken Saag
Zarte Hähnchenfiletstücke mit Spinat
Reis
Vegetable Biryani
Basmati Reis gebraten mit Zwiebeln, gemischtem Gemüse, indischen Gewürzen und Curry-Soße
Paneer Biryani
Basmati Reis gebraten mit hausgemachten Rahmkäse, indischen Gewürzen und Curry-Soße
Scampi-Krabben Biryani
Basmati Reis gebraten mit Garnelen, indischen Gewürzen und Curry-Soße
Weitere Infos zum Restaurant: Maharaja Restaurant
Im Restaurant Maharaja im Aachener Alexianergraben trifft die kulinarische Vielfalt aus Thailand und Vietnam auf den exotischen Geschmack von Indien. So unterschiedlich die Gerichte der Länder auch sein mögen, so haben viele doch die Verwendung von zahlreichen Gewürzen gemein. Chili, Koriander, Curry, Zimt oder Kreuzkümmel sind dabei nur eine kleine Auswahl der Ingredienzien, die den Gerichten der Länderküchen ihr einzigartiges Aroma verleihen. Wer sich davon überzeugen möchte, sollte schnell im Maharaja vorbeischauen und dort sowohl die Klassiker aus Thailand oder Vietnam als auch die exotisch-scharfen Gerichte Indiens probieren. Übrigens: Nicht nur kulinarisch überzeugt das Restaurant auf ganzer Linie. Dank der Kegelbahn, die Gästen nach einer Reservierung zur Verfügung steht, ist noch dazu für Entertainment für die ganze Familie gesorgt.
Häufig gestellte Fragen
Verfügt Maharaja Restaurant über Parkplätze?
Kann ich bei Maharaja Restaurant mit Kreditkarte bezahlen?
Willst du einen Tisch bei Maharaja Restaurant reservieren?
Auf den ersten Blick mögen die Gerichte aus Thailand, Vietnam und Indien nicht viel gemeinsam haben, zu unterschiedlich sind die verwendeten Zutaten und Geschmäcker. Für eine Wantan-Suppe werden schließlich andere Dinge benötigt als für ein cremiges Curry. Doch auf den zweiten Blick kann man viele Ähnlichkeiten der unterschiedlichen Länderküchen entdecken. So haben sich Indien, Vietnam und Thailand vor allem durch die Verwendung von vielen Gewürzen gegenseitig beeinflusst. Kein Wunder also, dass in dem Aachener Restaurant Maharaja die kulinarischen Highlights aller drei Länder auf der Speisekarte stehen.
Gebratener Reis mit Hühnerfleisch, Nudeln mit knusprig gebackener Ente, ein Erdnuss-Curry mit Tofu oder auch Frühlingsrolle mit einer süß-sauren Sauce gehören zu den beliebtesten Gerichten der asiatischen Küche und können selbstverständlich in dem Restaurant am Alexianergraben in Aachen genossen werden. Doch steht einem einmal nicht der Sinn nach Glasnudeln oder Wok-Gemüse, kann man in dem Restaurant auch klassische indische Gerichte bestellen. Hier verwöhnen Hähnchen in pikanter Tikka-Masala-Sauce, hausgemachter Rahmkäse mit cremigem Curry oder mild gegartes Lammfleisch im traditionellen Tandoor-Ofen anspruchsvolle Gaumen.