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Restaurant PARIS-MOSKAU

Moabit · International · 
Ausgezeichnet
5.2/6
85 Bewertungen

Über Restaurant PARIS-MOSKAU

Nicht nur Gerichte aus Frankreich und Russland finden sich auf der Speisekarte des Paris-Moskau wieder. Die lange Geschichte am Puls der Berliner Zeit im Regierungsviertel hat die Speisekarte mit vielen weiteren, internationalen Gerichten gefüllt. Eine Auswahl verschiedener Käsesorten aus Frankreich oder Rindfleisch aus der Schweiz sind nur einige Beispiele des kosmopolitischen Menüs. Besonderes Augenmerk liegt dabei speziell auf Fisch. Freunde des Meerestieres können in Alt-Moabit Seeteufel, Hummer oder Jakobsmuscheln mit einem passenden Gläschen Weißwein aus dem großen Keller genießen.

Adresse

Restaurant PARIS-MOSKAU
Alt-Moabit 141
10557 Berlin

Öffnungszeiten

Heute geschlossen

Empfehlungen aus der Küche

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Vorspeisen

Cesar Salat

Parmesan/eingelegte Tomate/Taggiascaolive Anchovis
€ 12.50

Topinambursuppe

geschäumt/Trüffelvinaigrette/Schweinebauch/ Nussbutter
€ 13.50

Tartar Paris-Moskau

Simmentaler Rind/Rote Bete/Wachtelei Vodka Schmand
€ 15.50
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Hauptgerichte

Hohenloher Spanferkel

Boudin Noir /Rote Bete Graupen/Kohlrabi/ Meerrettich
€ 29.00

Bretonische Seezunge à la meunière

Rahmspinat/eingelegte Gemüse/ pikante Tomaten-Salsa
€ 31.50

Simmentaler Rind

2erlei/Schwarzwurzel/eingelegte Baumnuss/ Schupfnudeln
€ 33.50
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Nachspeisen

Birne

pochiert/Marzipan/ Schokoküchlein Verbene-Creme
€ 10.50

Zwergorange

gebacken/Orangenblütenpannacotta/Blutorangensorbet/ Rosmarin
€ 11.50

Käse aus Frankreich von Maître Philippe

5 Sorten
€ 14.00

Weitere Informationen

Mitten in Berlin-Tiergarten blüht das Leben. Am Hauptbahnhof kommen Touristen und heimkehrende Berliner aus aller Welt an oder brechen in eben diese auf, und im Bundestag wird Politik gemacht, die diese Welt gleich mitbestimmt. In der ganzen Aufregung erinnert ein hübsches Fachwerkhaus in Alt-Moabit an den Beginn des 20. Jahrhunderts. Hier wird schon seit 1984 gekocht und gebraten, seit 1987 auch unter dem heutigen Namen: Restaurant Paris-Moskau.

Mag die Fassade des Restaurants Paris-Moskau auch eher älter anmuten, im Inneren wartet modernste Küche. Von der kleinen, aber auch sehr feinen Speisekarte kommen leckere Gerichte für den gehobenen Gaumen auf den Tisch. Zur Auswahl stehen dabei unterschiedliche Gerichte, die man wohl auf einer Bahnfahrt von Paris nach Moskau finden würde: Sous-vide zubereitete Demeter- Eier mit einer Trüffelvinaigrette als kleiner Appetitanreger, bretonische Seezungen oder Hohenloher Spanferkel zum Hauptgericht. Und zum Nachtisch? Schokoladenkuchen oder Sorbets. Ähnlich weltoffen gibt sich auch der Weinkeller des Paris-Moskau in Berlin-Tiergarten: Aus vierzehn Ländern steht für jeden Geschmack der richtige Tropfen bereit.

85 Restaurant PARIS-MOSKAU Bewertungen

"Ausgezeichnet"6/6
Rene W.vor 3 Monaten · 13 Bewertungen

Essen, Athmosphäre und Service sind sehr gut. Die Küche kredenzt immer wieder sehr leckere Lunchmenüs. Gerne wähle ich dazu ein Regierungsviertele Weißwein nach Empfehlung des Hauses.

"Ausgezeichnet"6/6
Ulla P.vor einem Jahr · 5 Bewertungen

Sehr nette und freundliche Bedienung, die uns ein schönes Glas Cider angeboten hat (auf dem Haus) gemütliche Ambiance, gutes Essen und tolle Weine. Charlotte, Dorte, Lotte und Ulla aus Dänemark

"Ausgezeichnet"6/6
Birgit I.vor einem Jahr · 1 Bewertung

Herzlicher Empfang. Das Paris-Moskau-Menü (mit passenden Weinen) ist sehr zu empfehlen. Hierbei auf gar keinen Fall auf das Sorbet als Zwischengang verzichten! Sehr aufmerksamer und freundlicher Service. Wir kommen sicher wieder.

"Ausgezeichnet"6/6
Karin L.vor einem Jahr · 1 Bewertung

Herausragendes Menü, sehr freundliche und kompetente Betreuung, zuvorkommende Erfüllung angefragter Wünsche, insgesamt ausgezeichnet. Kurze Wege vom Reichtag, vom Hauptbahnhof und von den Ministerien. Historische Oase zwischen der modernen Architektur. Sehr weiter zu empfehlen!!!

"Großartig"5/6
Bruno P.vor 2 Jahren · 1 Bewertung

Ich kenne dieses restaurant und schätze es, weil es sehr gute Qualität auf der Basis eines begrenzten aber eben exquisiten Angebots liefert. Schade ist natürlich dass durch den ministerialen Monsterbau dahinter und den schrecklichen Eisenzaun der Charme des früheren kleinen Gartens mit Sitzplöätzen verloren gegangen ist. Das Ambiente innen ist wunderbar konservativ undn sollte immer so bleiben.... Die Tische stehen natürlich teiulweise arg nahe beieinander, aber das ist ja in fast allen vergleichbaren Etablissments inzwischen so. Unser essen war vorzüglich, keinerlei kritik. Der offene Wein ebenfalls und die Betreuung durch den service auch tadellos. Die Zubereitung der einzelnen Gänge dauerte relativ lange, wir haten den Eindruck länger als bei früheren Gelegenheiten. War vielleicht ein Engpass in der Küche ? besonders gestört hat es uns eigentlich nicht, nur der amuse gueule hätte vielleicht schneller kommen können, d.h. gleich nach dem Eingangschampagner.

"Gut"4/6
Gerhard S.vor 2 Jahren · 1 Bewertung

Naja - nach den Internetverlautbarungen haben wir uns (im Bereich eines gehobenen Restaurants) mehr vorgestellt. Die Örtlichkeit wirkt gemütlich und das Personal fachlich überfordert. Das Essen ist Durchschnitt, bei allerdings gehobenem Preisniveau. Die Weinpreise sind (teilweise völlig) überzogen; so kostet im - offenen - Ausschank ein Glas (besser Gläschen) Weisswein (Auslese) 7 EUR für 5 cl ! (davon passen 15 Einheiten in eine übliche Weinflasche mit 75 cl). Dies entspricht einem Flaschenpreis von 15 x 7 = 105 EUR (im offenen Ausschank) ! Dass bei der Rechnungstellung uns eine Flasche franz. Rotwein mit 19 EUR zuviel berechnet wurde, ist wohl auf ein Versehen zurückzuführen gewesen (s.o. überfordertes Personal). Wir werden uns künftig sicher anders orientieren.

"Ausgezeichnet"6/6
Matthias K.vor 2 Jahren · 3 Bewertungen

Gestern zum vierten Mal in acht Jahren hier. Auch am Wochenende gut besucht. Helles, sonniges Ambiente, gute Küche, freundlicher Service, sympathisches Publikum. Auch eine Terrasse mit Abendsonne ist vorhanden (es fehlen freilich noch ein paar mehr schattenspendende und ggf. regenschützende Schirme!). Die Nähe zum Hauptbahnhof ist ein logistischer Vorteil, das benachbarte Ministerium verströmt Hauptstadt-Flair. Ohne die vorbeidonnernden Fernzüge wäre das alles nichts, es sind - so nehme ich an - die stündlichen Paris-Moskau-Expresse...

"Großartig"5/6
Marcus F.vor 2 Jahren · 1 Bewertung

Eigentlich 5 1/2. Sehr gute Küche und interessante Weinkarte (mit Schwerpunkt auf deutschen Weinen) bei völlig angemessenen Preisen. Trotz gehobenem Standard Wohnzimmeratmosphäre, nur der Monsterbau des Innenministeriums nebenan stört. Service sehr aufmerksam und freundlich. Sehr angenehmes Publikum: Berliner Bürgerlichkeit und nichtdeutsche Touristen. Also alles bestens und so, wie ich es möchte. Eben nicht künstlich professionell, elitär oder hype, sondern auf hohem Niveau bodenständig. Und deshalb hält sich das Restaurant auch so gut.

"Ausgezeichnet"6/6
Hildegard M.vor 3 Jahren · 1 Bewertung

Das Restaurant hat eine angenehme Atmossphäre und bietet ein sehr gutes Preis-Leistungsverhältnis. Das Frühlingsmenü für 38,00 Euro war ein Augenchmaus und hat uns ausgezeichnet gemundet. Auch der dazu empfohlene offene Burgunder war sehr ansprechend. Der Service ist unaufdringlich und freundlich. Eine gute Empfehlung fpür Leute, die gerne gut essen, aber dafür keinen überkandidelten Schnickschnack benötigen. Wir kommen gern wieder.

"Großartig"5/6
Kerstin B.vor 3 Jahren · 1 Bewertung

Wir hatten einen sehr schönen Abend im Paris-Moskau und kommen gerne wieder. Das Essen war auf allen Tellern sehr gut, interessante Kombinationen und gute Essensqualität. Weinauswahl war ebenfalls gut. Wir hätten sicher gerne etwas mehr Wasser getrunken oder auch noch etwas Wein, wenn man uns die Gelegenheit zum Bestellen gegeben hätte oder gefragt hätte. Das war aber nur ein kleiner Kritikpunkt, es überwiegt ein guter Eindruck.

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