Ausgezeichnet
5.1/6
168 Bewertungen
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Über Rossini

Wer in Hannover auf der Suche nach einem richtig guten Italiener ist, der sollte unbedingt einen Abstecher ins Rossini DEGUSTAZIONE machen. In dem Lokal in der Ferdinandstraße gibt es einfach alles, was die köstliche Kulinarik Italiens ausmacht: frische, hausgemachte Pasta, verschiedene Salate, süße Desserts und typische Vorspeisen – hier kommen nicht nur Fans der mediterranen Küche auf ihre Kosten. Benannt wurde das Restaurant in Hannover-Mitte übrigens nach einem der bekanntesten Komponisten des Landes: Gioacchino Rossini.

Öffnungszeiten

Heute geöffnet - Öffnet um 17:30
Thursday
17:30 - 00:00
Friday
17:30 - 00:00
Saturday
17:30 - 00:00
Sunday
Geschlossen
Monday
Geschlossen
Tuesday
17:30 - 00:00
Wednesday
17:30 - 00:00

Adresse

Rossini
Ferdinandstraße 5
30175 Hannover

Highlights der Speisekarte

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Antipasti

Caprese

Büffelmozzarella mit Tomaten und Basilikum
7,00 €

Vitello Tonnato

Kalbsfleisch mit Thunfischcreme und Kapern
10,00 €

Carpaccio di Salmone

Lachs-Carpaccio mit frischen Kräutern und Fenchel
10,50 €
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Mehr zu Rossini, Hannover

Das Rossini DEGUSTAZIONE ist in Hannover-Mitte eine Adresse, die man sich merken sollte, denn hier gibt es einfach unverschämt gutes Essen. Die kleine, aber erlesene Speisekarte des italienischen Lokals in der Ferdinandstraße bietet zum Beispiel frische und hausgemachte Pasta-Gerichte mit leckeren Saucen. Zur Auswahl stehen hier im Bezirk Mitte unter anderem Spaghetti mit Shrimps, grünem Pfeffer, Minze und Pinienkernen oder Ravioli mit Lachsfüllung und einer cremigen Sauce mit grünem Spargel und Pistazien. Darüber hinaus gibt es natürlich noch weitere Köstlichkeiten der italienischen Landesküche.

Im Rossini DEGUSTAZIONE wird man als Gast mit besonderen kulinarischen Genüssen verwöhnt. Neben den hervorragenden Pasta-Kreationen serviert das Team hier in Hannover-Mitte auch Carpaccio vom Angus Rind, Vitello Tonnato (Kalbsfleisch mit Thunfischcreme und Kapern) oder Salat mit aromatischem Büffelmozzarella. Zusätzlich wird auch ein Menü der Woche mit regelmäßig wechselnden Köstlichkeiten angeboten. Hier kann der Gast zwischen drei verschiedenen Menüs mit köstlichen Gerichten wie Bandnudeln mit Artischocken und Edelpilzen oder Wachtel auf Beluga-Linsen und Zuckerschoten wählen. Dazu gibt es selbstverständlich auch immer eine gute Auswahl passender Weine. Wir empfehlen: Tisch online reservieren und genießen!

168 Bewertungen für Rossini

Ausgezeichnet
5.1/6
168 Bewertungen
Lautstärke:Angenehm
Essen:Himmlisch
Service & bedienung:Ausgezeichnet
Preis-leistungs-verhältnis:Sehr gut
Wartezeit:Kurze wartezeit
Atmosphäre:Sehr angenehm
Neu"Ausgezeichnet"
6/6
Jennifer M.vor 13 Tagen · 3 Bewertungen

Wir haben Silvester seit vielen, vielen Jahren in Rossini gefeiert. Das Essen, der Service und die Atmosphäre sind wunderbar. Sie bereiten immer ein fabelhaftes 6-Gänge-Menü zu. Ein perfekter Start ins neue Jahr. Ich würde Rossini wärmstens empfehlen.

"Ausgezeichnet"
6/6
Georg B.vor einem Monat · 1 Bewertung

kompetente Mitarbeiter, sehr freundlich, die ausgewählten Speisen haben alle sehr gut gemundet, auch die Weinempfehlung, Es war unser erster Besuch im Rossini und wir waren nach etwas über 2 Stunden sehr zufrieden.

"Ausgezeichnet"
6/6
Katharina J.vor einem Monat · 1 Bewertung

Ich komme seit etlichen Jahren.Es ist Immer wieder ein kulinarisches Gedicht zu moderaten Preisen und der Service ist stets aufmerksamen und professionell. Qualität und Ambiente stehen hier deutlich im Vordergrund.