Über Rossini

Wer in Hannover auf der Suche nach einem richtig guten Italiener ist, der sollte unbedingt einen Abstecher ins Rossini DEGUSTAZIONE machen. In dem Lokal in der Ferdinandstraße gibt es einfach alles, was die köstliche Kulinarik Italiens ausmacht: frische, hausgemachte Pasta, verschiedene Salate, süße Desserts und typische Vorspeisen – hier kommen nicht nur Fans der mediterranen Küche auf ihre Kosten. Benannt wurde das Restaurant in Hannover-Mitte übrigens nach einem der bekanntesten Komponisten des Landes: Gioacchino Rossini.

Öffnungszeiten

Heute geschlossen
Montag
Geschlossen
Dienstag
17:30 - 00:00
Mittwoch
17:30 - 00:00
Donnerstag
17:30 - 00:00
Freitag
17:30 - 00:00
Samstag
17:30 - 00:00
Sonntag
17:30 - 00:00

Adresse

Rossini
Ferdinandstraße 5
30175 Hannover

Highlights der Speisekarte

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Antipasti

Caprese

Büffelmozzarella mit Tomaten und Basilikum
7,00 €

Vitello Tonnato

Kalbsfleisch mit Thunfischcreme und Kapern
10,00 €

Carpaccio di Salmone

Lachs-Carpaccio mit frischen Kräutern und Fenchel
10,50 €

Mehr zu Rossini, Hannover

Das Rossini DEGUSTAZIONE ist in Hannover-Mitte eine Adresse, die man sich merken sollte, denn hier gibt es einfach unverschämt gutes Essen. Die kleine, aber erlesene Speisekarte des italienischen Lokals in der Ferdinandstraße bietet zum Beispiel frische und hausgemachte Pasta-Gerichte mit leckeren Saucen. Zur Auswahl stehen hier im Bezirk Mitte unter anderem Spaghetti mit Shrimps, grünem Pfeffer, Minze und Pinienkernen oder Ravioli mit Lachsfüllung und einer cremigen Sauce mit grünem Spargel und Pistazien. Darüber hinaus gibt es natürlich noch weitere Köstlichkeiten der italienischen Landesküche.

Im Rossini DEGUSTAZIONE wird man als Gast mit besonderen kulinarischen Genüssen verwöhnt. Neben den hervorragenden Pasta-Kreationen serviert das Team hier in Hannover-Mitte auch Carpaccio vom Angus Rind, Vitello Tonnato (Kalbsfleisch mit Thunfischcreme und Kapern) oder Salat mit aromatischem Büffelmozzarella. Zusätzlich wird auch ein Menü der Woche mit regelmäßig wechselnden Köstlichkeiten angeboten. Hier kann der Gast zwischen drei verschiedenen Menüs mit köstlichen Gerichten wie Bandnudeln mit Artischocken und Edelpilzen oder Wachtel auf Beluga-Linsen und Zuckerschoten wählen. Dazu gibt es selbstverständlich auch immer eine gute Auswahl passender Weine. Wir empfehlen: Tisch online reservieren und genießen!

138 Bewertungen für Rossini

Ausgezeichnet
5.0/6
138 Bewertungen
Service & bedienung:Ausgezeichnet
Atmosphäre:Sehr angenehm
Lautstärke:Angenehm
Wartezeit:Kurze wartezeit
Essen:Himmlisch
Preis-leistungs-verhältnis:Sehr gut
"Ausgezeichnet"6/6
Cetin Ö.vor 7 Tagen · 1 Bewertung

Es hat alles super geklappt. Wir hatten ein schönen Abend gehabt. Wir kommen bestimmt wieder. Ich kann das Restaurant nur empfehlen. Danke an das Team

"Ausgezeichnet"6/6
Verena v.vor 2 Monaten · 1 Bewertung

Wir waren heute zum ersten Mal im Rosini und wir können es wirklich empfehlen. Nettes Ambiente, das Essen ist wirklich empfehlenswert, mit Liebe gemacht, sieht auch so aus und schmeckt sehr sehr gut. Service ist perfekt und sehr angenehm. Wir kommen gerne wieder, Verena

"Ausgezeichnet"6/6
Philipp H.vor 3 Monaten · 1 Bewertung

Extrem freundlicher Empfang, herzliche Atmosphäre und grandioses Essen. Immer wieder gerne. Sowohl für Geschäftstermine, als auch ein romantisches Essen zu zweit perfekt. Danke für den tollen Abend