DE
Schaarschmidt an der Ahr Bad Neuenahr-Ahrweiler image 1
Schaarschmidt an der Ahr Bad Neuenahr-Ahrweiler image 2

Schaarschmidt an der Ahr

Waldporzheim · International · 
Ausgezeichnet
4.5/6
4 Bewertungen

Über Schaarschmidt an der Ahr

Wie der Name des Restaurants es schon verrät: Im Schaarschmidt an der Ahr in Bad Neuenahr-Ahrweiler ist ganz klar Björn Schaarschmidt der Chef. Seit 2012 kocht er nun schon in seinem eigenen Restaurant – vornehmlich internationale Delikatessen. Dabei liegt der Fokus der Speisekarte mit Flammkuchen, Boeuf Bourguignon oder Paella aber eindeutig auf Spezialitäten aus Frankreich und Spanien. Vor allem Fisch- und Grillfans zieht es in den idyllischen Gasthof in der Marienthaler Straße in Walporzheim.

Adresse

Schaarschmidt an der Ahr
Marienthaler Straße 19
53474 Bad Neuenahr-Ahrweiler

Öffnungszeiten

Heute geschlossen

Empfehlungen aus der Küche

1C7EBA56-AA6F-4A1D-8ECB-DACE554D828B

Vorspeisen

Tagessuppe

€ 5.00

kleiner Flammkuchen nach Wah

€ 4.50

Matjes mit grünen Speckbohnen

€ 8.50
B0463FB3-B983-4E10-A1C9-A42F6BE7F833

Hauptgerichte

Boeuf Provenzale

€ 14.50

Ahrforelle

mit Spinat und Bratlinge
€ 14.50

Rumpsteak

mit Spinat und Paprikagemüse
€ 24.50
23914FCF-1514-4544-82D9-2C2EDB2B8818

Nachspeisen

Crépes

mit Zimt/Zucker und heißen Kirschen
€ 4.50

Mousse au Chocolate

€ 5.00

Weitere Informationen

Wenn Koch Björn Schaarschmidt den Grill anfeuert, kann es schon mal heiß hergehen. Dann landen Rippchen, Lachs und andere Leckereien auf dem Smoker. Gastronom Schaarschmidt hat sich in seinem Restaurant vor allem Grill- und Fischgerichten der internationalen Küche verschrieben. So stehen etwa Ahrforelle, Spare-Rips, Austern oder Boeuf Bourguignon auf der Karte in Walporzheim von Bad Neuenahr-Ahrweiler. Aber auch Flammkuchen mit Originalzutaten aus dem Elsass, Suppe oder ein 3-Gänge Tagesmenü können im Schaarschmidt an der Ahr bestellt werden. Zusätzlich gibt es sonntags frische Paella, die über offenem Feuer zubereitet wird – allerdings nur, wenn das Wetter dem leidenschaftlichen Koch keinen Strich durch die Rechnung macht, dafür jedoch begleitet von Live-Musik.

Jede Menge Pluspunkte gibt es für das Restaurant in Bad Neuenahr-Ahrweiler aber auch für die außergewöhnliche Lage: Direkt am Fluss Ahr in Walporzheim gelegen und dabei von Wald umgeben, befindet sich das Restaurant in einem alten Fachwerkhaus mit großer Terrasse und Biergarten, die besonders im Sommer begehrte Anlaufpunkte für sonnenhungrige Gäste sein dürften. Hier in der Marienthaler Straße kann man es sich rundum gut gehen lassen und – während man sein kühles Bier oder ein Glas Wein genießt – dem Koch dabei zusehen, wie er den Smoker-Grill befeuert. Ein echter Traum!

4 Schaarschmidt an der Ahr Bewertungen

"Ausgezeichnet"6/6
Burkhard L.vor 2 Jahren · 1 Bewertung

Das Lokal ist einfach eingerichtet, hat dabei eine freundliche Athmosphäre. Die Speisekarte ist übersichtlich gehalten, so kann alles wirklich frisch auf den Tisch kommen. Die "gesmokete" Ahrforelle war einfach himmlisch. Dazu ein preiswerter (im doppelt wahren Sinne des Wortes) Wein von der Ahr. Hier kann man jeden Freund unbedingt hinschicken.

"Okay"3/6
Eckhard S.vor 2 Jahren · 2 Bewertungen

Essen sehr gut, Athmosphäre null. Weder Kerzen noch sonstige Weihnachtsdekoration. Küchencharakter, Wobei der auch sehr gemütlich sein kann. Der Weg zur Toilette und die Anlage selbst wirken etwas ungepflegt. Die Auswahl bei den offenen Weinen ließ sehr zu wünschen übrig, Rotwein von der Ahr gut aber Weisburgunder aus Baden? Muß an der Ahr nicht sein. Schade.

"Gut"4/6
Christine S.vor 2 Jahren · 1 Bewertung

Das Ambiente und Essen war gut. Kleine aber gute Auswahl. Was leider sehr gestört hat war die Tatsache das die Toiletten vom Vorabend nicht gereinigt waren,das konnte man am vollen Papiereimer erkennen. Schade

"Großartig"5/6
Roland K.vor 2 Jahren · 1 Bewertung

Das Essen war frisch zubereitet und sehr sehr gut. Da es am Freitagabend sehr voll war( wohl alle Plätze ausgebucht), brauchte der Service etwas länger. Komme bald wieder.

Social
Apps
©2017 Quandoo GmbH. Alle Rechte vorbehalten