Menu from Schiffergesellschaft
Check out the menu at Schiffergesellschaft and discover what everyone's craving! Know what to expect when you book a table at Schiffergesellschaft: From appetizers to desserts, discover the delicious food awaiting you. You can even peek at the prices, menu highlights and popular dishes from Schiffergesellschaft. Mmm we’re getting hungry already…
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Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegetarian
Starters
Kleines Labskaus
Labskaus mit süß-sauren Beilagen, Wachtel-Spiegelei und gehacktem Salzhering
Gratinierter Ziegenkäse
geräucherter Rübenzucker, Holsteiner Blattsalate, Apfel-Dressing und gehobelte Radieschen
Travermünder Spezialitätenteller
mit gebeiztem Lachs, Räucherfisch, pikanten Miesmuscheln, Brathering und Matjessalat
Mains
Bandnudeln „Nordisch“
mit Petersilien-Öl, leichter Knoblauchnote, gerösteten Walnüssen Grillgemüse und Friesischem Hirtenkäse
Entenbraten Lübsch
mit Backobst, Bratensoße, Apfelrotkohl und Kartoffelkroketten
Lachsfilet vom Grill
Muschelragout in Hummersoße, Saison-Gemüse und Butterkartoffeln
Desserts
Rumtopf
Hausgemachter Rumtopf auf Haselnusseis und Schlagsahne
Groter Hans „Lübsch“
Kleiner Backauflauf mit großem Geschmack warme Schattenmorellen und Marzipaneis
Rote Grütze aus der Schifferküche
mit Vanilleeis oder mit veganem Marzipaneis
