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5.7/6312
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Über SENNS.Restaurant

Noch ist SENNS.Restaurant in Salzburg ein echter Geheimtipp. Doch lange wird das nicht so bleiben. Denn in seinem eigenen, mittlerweile mit 2 Michelin-Sternen ausgezeichneten Restaurant in der Söllheimerstraße kreiert Andreas Senn nicht einfach nur Essen. Vielmehr lässt der Spitzenkoch Kunstwerke entstehen, die einerseits schön anzusehen sind, und andererseits auch noch durch ihren einzigartigen Geschmack verzaubern. Seine Gerichte tragen eine unverwechselbare Handschrift. Sie sind leicht, raffiniert, innovativ und dabei trotzdem auf gewisse Art bodenständig. Für Gourmets ein ganz klarer Pflichtbesuch.

Öffnungszeiten

Heute geschlossen
Montag
Geschlossen
Dienstag
12:00 - 15:00
18:30 - 00:00
Mittwoch
12:00 - 15:00
18:30 - 00:00
Donnerstag
12:00 - 15:00
18:30 - 00:00
Freitag
12:00 - 15:00
18:30 - 00:00
Samstag
18:30 - 00:00
Sonntag
Geschlossen

Adresse

SENNS.Restaurant
Söllheimerstraße 16
5020 Salzburg

Highlights der Speisekarte

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Speisen

3 Gang Menü

68,00 €

4 Gang Menü

89,00 €

5 Gang Menü

105,00 €

Mehr zu SENNS.Restaurant, Salzburg

In seinem Restaurant mischt Koch Andreas Senn Molekularküche mit traditionellen Geschmäckern und kreiert so etwas ganz Neues. SENNS.Restaurant bietet verschiedene Gerichte zum Beispiel mit Jacobsmuscheln, Gänseleber, Bisonfleisch oder Gelbschwanzmakrele in einem 3- bis 7-Gänge-Menü. Eine besondere Empfehlung ist außerdem der Black Cod: Eine Kreation vom Kohlenfisch mit Miso, wildem Brokkoli und Maniok.

Ebenso außergewöhnlich wie die Gerichte auf der Speisekarte des Gourmet-Restaurants in Salzburg ist auch die Location. Das Lokal befindet sich in einem alten Gusswerk. Die alte Fabrikhalle begeistert mit Backsteinmauern, sichtbaren Rohren und viel Stahl im angesagten, rauen Industrial-Look. Braune Ledersessel und raffiniert gesetzte Lichtakzente verleihen dem besonderen Ambiente ihren einzigartigen Charme. Senn und sein 2015 eröffnetes Restaurant sind bereits jetzt schon mit zahlreichen Preisen ausgezeichnet. So erkochte sich der Gourmet-Koch nur wenige Wochen nach der Eröffnung unter anderem seinen ersten Stern im Guide Michelin. Außerdem wurde er als Neueinsteiger des Jahres im Falstaff Restaurantführer geehrt und hat gleich mehrere Hauben im Gault Millau. Am besten aber sollte man sich selbst ein Bild von dieser außergewöhnlichen Küche von SENNS.Restaurant in Salzburg machen und gleich einen Tisch in der Söllheimer Straße reservieren.

10 Bewertungen für SENNS.Restaurant

Ausgezeichnet
5.2/6
10 Bewertungen
Essen:Köstlich
Atmosphäre:Ausgezeichnet
Service & bedienung:Ausgezeichnet
Lautstärke:Sehr angenehm
Wartezeit:Sehr kurze wartezeit
Preis-leistungs-verhältnis:Ok
"Ausgezeichnet"6/6
Mihai Dan I.vor 2 Jahren · 4 Bewertungen

For sure among the best restaurants in Salzburg. The 2 stars received from the world most prestigious restaurants guide, Michelin, are well deserved. Amazing dishes, nice and cosy atmosphere! If you're a foodie you'll sure enjoy!

"Ausgezeichnet"6/6
Franz P.vor 2 Jahren · 1 Bewertung

Speisen und Getränke einzigartig, spitze. Service sehr kompetent, zuvorkommend und freundlich. Abend war ein Erlebnis der ganz besonderen Art. Derzeit für uns die beste Location Salzburgs.

"Ausgezeichnet"6/6
Samuel C.vor 2 Jahren · 1 Bewertung

Einzigartiges Essen und sehr schönes Ambiente. Muss man mal ausprobieren!