Das Thang Long in der Bogenhausener Ismaninger Straße ist ein asiatisches Restaurant der Extraklasse, das mit Leidenschaft und höchsten Ansprüchen an die eigene Küche betrieben wird. Freuen Sie sich auf feine vietnamesische Spezialitäten wie die Nationalsuppe Pho Bo und frischen Lotusstielsalat sowie auf eine edle Ausstattung, das von wertvollen asiatischen Antiquitäten gepägt wird und nach dem traditionellen Vorbild einer historischen Aristokratenresidenz In Hanoi zusammengestellt wurde. Erfahrenen Freunden der asiatischen Küche ist auch ein Besuch bei dem im Thang Long gelegenen japanischen Restaurant "KAISEKI" zu empfehlen, das von einem Meisterkoch aus Tokyo betrieben wird.
Der Ort, an dem ein Drache aufsteigt, gilt in Asien als ein glückbringender Ort. Der Sage nach wurde die vietnamesische Hauptstadt vom Kaiser Ly an einem solchem Ort gegründet und zunächst „Thang Long“, „Aufsteigender Drache“ genannt. In der Ismaninger Straße in München wurden zwar keine Drachensichtungen gemeldet, aber Glück bringt Ihnen ein Besuch des nach der Legende benannten Restaurants auf jeden Fall: Das Glück, einmal raffinierte Asiatische Spezialitäten zu speisen, wie Sie sich noch nicht vorgestellt haben. Das ausschließlich Vietnamesische Team zaubert neben Klassikern wie Frühlingsrollen und der Nationalsuppe „Pho Bo“ auch weniger bekannte Delikatessen wie Lotusstielsalat und geschmorte Ente im Tontopf. Zubereitet wird alles auf traditionelle Weise mit frischen und erlesenen Zutaten. Das hohe Niveau der Küche spiegelt sich daher auch im Ambiente wieder, da die Einrichtung speziell von einem vietnamesischen Architekten nach dem Vorbild einer historischen Aristokratenresidenz aus der Kolonialzeit in Hanoi entworfen wurde.
Das Restaurant hat uns sehr gut gefallen. Mit dem Service waren wir sehr zufrieden. Der Küche gilt ein besonderes Lob, die Speisen waren durchweg ausgezeichnet. Eine Empfehlung ist der Vietnam-Kaffee.