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The ASH - Troisdorf

Spich · Amerikanisch · 
Ausgezeichnet
5.0/6
1,200 Bewertungen

Über The ASH - Troisdorf

Liebe Gäste, bitte beachtet, dass an Sonn- und Feiertagen im Restaurant von 10.30 Uhr bis 14.30 Uhr ein Brunch für 25€ pro Person (inklusive Heißgetränke und Orangensaft) stattfindet. Eine Bestellung à la carte ist dann leider nicht möglich. Außerdem beachtet bitte, dass Reservierungen für Silvester 2017 nur per Telefon möglich sind. Vielen Dank!

Burger, Steaks und weitere Grillspezialitäten von feinster Qualität und mit amerikanischem Stil – das gibt es im The ASH – American Steak House in Troisdorf. Angelehnt an das Konzept der sogenannten Supper Clubs der 20er Jahre, genießt man hier in der Luxemburger Straße den altehrwürdigen Lifestyle mit gutem Essen, ausgelassener Unterhaltung und Jazzmusik, aber auch exzellenten Drinks. Kulinarische Klassiker vom Grill und ein typisch traditionellen Ambiente laden zum entspannten Verweilen in dem Restaurant in Spich ein.

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Adresse

The ASH - Troisdorf
Luxemburger Str. 1
53842 Troisdorf

Öffnungszeiten

Heute geöffnet - Öffnet um 10:30
Sonntag
10:30 - 00:00
Montag
11:00 - 00:00
Dienstag
11:00 - 00:00
Mittwoch
11:00 - 00:00
Donnerstag
11:00 - 00:00
Freitag
11:00 - 01:00
Samstag
11:00 - 01:00

Empfehlungen aus der Küche

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Vorspeisen

Tuna Tataki

€ 14.90
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Spezialitäten

T-Bone Steak

ca. 600g | bone-in
€ 49.90
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Steaks

Flank Steak

ca. 250g
€ 23.95
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Burger

Texas BBQ Burger mit Beilage

€ 12.95
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Nachspeisen

New York Cheesecake

mit Himbeersauce und Vanilleeis
€ 7.90

Menu (General)

Speisekarte

Every Day - All Day
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Weitere Informationen

Wir lassen uns für einen Moment in das Amerika der 20er Jahre zurücktransportieren und befinden uns in einer Zeit, die durch eine verheerende Wirtschaftslage nach dem Börsencrash und die Prohibition gekennzeichnet ist. Die Bevölkerung lässt sich allerdings nicht das Essen, Feiern und Trinken verbieten und so entstehen in den amerikanischen Großstädten die gut getarnten Supper Clubs. Leckere Speisen und Drinks, Jazz und tolle Unterhaltung stehen in den Clubs auf dem Programm. Und genau diesen Lifestyle kann man heute immer noch erleben – und zwar ganz genau in der Luxemburger Straße in Troisdorf-Spich, wo sich das The ASH – American Steak House befindet.

Amerikanische Classics frisch vom Grill und ein Flair längst vergangener Tage ziehen die Gäste ab April 2016 in das Restaurant. Besonders die Burger und Steaks gehören zu den Highlights des Lokals in Spich. Zu den Klassikern gehört auf jeden Fall der B.L.T. Burger mit Bacon, Salat, Tomate, Special Old Cheddar Cheese und 180 Gramm Irish Beef oder auch das T-Bone Steak. Passend dazu gibt es auch die richtigen Drinks für den Abend. Restaurant und Cocktailbar: Das The ASH – American Steak House in Troisdorf ist der perfekte Ort, um sich mal eine genüssliche Auszeit zu gönnen.

1,200 The ASH - Troisdorf Bewertungen

"Ausgezeichnet"6/6
Thomas R.vor 3 Tagen · 2 Bewertungen

Lecker,aufmerksames Personal trotz guter Auslastung am Mittag. Wir werden auf jeden Fall wiederkommen. Vielen Dank für den guten Service. Eine klare Empfehlung für den Laden!

"Ausgezeichnet"6/6
Markus G.vor 3 Tagen · 1 Bewertung

Tolles Restaurant mit hervorragenden Steaks und netten Personal! Ich kann das Restaurant uneingeschränkt weiterempfehlen. Einzig die Preise sind auf hohen Niveau, aber Qualität hat halt seinen Preis!

"Ausgezeichnet"6/6
Lidia G.vor 3 Tagen · 1 Bewertung

Sehr schönes Ambiente, das Essen kommt sehr zügig an Tisch, Personal sehr freundlich und bemüht. Die Portionen sehen angemessen aus , habe Rippchen gegessen, 700 g Gewicht, jedoch viel Knochen , von denn Fleisch würde ich als Frau nicht satt werden wenn ich keine Beilage bestellt hätte. Das einzige Nachteil, sehr salzige Preise , alles wird extra berechnet, bei Vorspeise ( Carpacio) wird noch nicht mal Brot serviert, das muss man wohl Extra bestellen und wahrscheinlich auch bezahlen. Für 2 Personen für 1 Glas Wein, 1 Klenes Wasser, 2 Kölsch/Cola , 1 Carpacio , 2 mal Rippchen und 2 kleine Salate war die Rechnung 76,80 Euro. Ich kann nicht behaupten das ich für das Geld satt rausgegangen bin, da hätte noch eventuell desert gepasst, was jedoch wieder extra bezahlt werden müsste. Fazit: es war lecker, recht teuer für paar Schweine Rippchen und nicht ganz so Sättigend . Bei eine Bestellung von guten Steak ist man für 2 Personen 120 Euro los mit Beilagen und Getränken. Da bevorzuge ich gutes argentinisches Restaurant, wo wir grosses Stück gutes Fleisch inklusive Beilagen und Brot für 36 Euro erhalten .

"Ausgezeichnet"6/6
Frank B.vor 3 Tagen · 1 Bewertung

Sehr lecker nette Bedienung sehr angenehme Atmosphäre.Sehr gute Parkmöglichkeiten und und und und und War super super super super super super super super super super Klasse

"Ausgezeichnet"6/6
Marco R.vor einem Jahr · 1 Bewertung

verschiedenen Garstufen genossen. Das Fleisch war hervorragend und wunschgemäß auf den Punkt gegrillt. Medium war Medium, Medium Rare war Medium Rare, kurz um, es war alles perfekt. Die Qualität entsprach unseren Erwartungen und diese waren nicht niedrig! Die Location ist anders und ragt aus dem Einheitsbrei der bekannten Steakhausketten positiv heraus! Wir haben "The ASH" an einem Samstag Abend besucht. Das Lokal war fast ausgebucht. Ohne Reservierung wäre es wohl nicht gegangen. Die Parkplatzsituation ist gut, bei vollem Haus könnte es aber knapp werden. Die Toiletten sind sauber und es waren bei allen Toilettengängen immer genügend Seife im Spender, als auch Trockentücher ausgelegt. Die Küche ist offen, so dass man im Bilde ist, wie dort mit den Lebensmitteln umgegangen wird. Das Mobiliar ist modern und bequem, auch die Ausleuchtung ist schön und praktisch gestaltet. Jetzt zum Essen: Wir waren vier Personen, haben unterschiedliche Steakarten bestellt und in Die Beilagen und Soßen werden und müssen extra bestellt werden. Wir hatten Salate, French Friese, frittierte Süßkartoffeln, Zwiebelringe, Grillgemüse und diverse Soßen. Auch hier gab es nichts zu beanstanden. Der Service war gut bis sehr gut. Die Bedienung war höflich, schnell und zuvorkommend, ohne aufdringlich zu sein. Von der Bestellung bis zum Servieren sind gute 15-20 Minuten vergangen. Das war wirklich gut. Die bestellten Essen kamen fast zeitgleich und warm/heiß bei uns an. Keiner musste länger als eine Minuten länger auf seine Bestellung warten. Das fand ich ausgesprochen gut, da der Laden an diesem Abend so gut wie ausgebucht war! Preis Leistung: Wir hatten mit Getränken eine Gesamtrechnung von ca. 250 Euro. Für die gebotene Leistung und Qualität absolut gerechtfertigt! Wir werden wieder kommen und können " The ASH " weiter empfehlen!

"Gut"4/6
Alessandro C.vor 3 Monaten · 1 Bewertung

Das Essen war sehr lecker. Das Fleisch ist dort besonders lecker und überragt durch seine Frische. Bei den Beilagen waren meine Freundin und ich etwas unzufrieden, denn in meinen Rosmarinkartoffeln fehlte Rosmarin (waren eher Ofenkartoffel), dennoch haben die gut geschmeckt, meine Zuckerschoten waren nicht karamellisiert, sondern eher zu wässrig und der Spinat meiner Freundin zu trocken und kaum gewürzt. Der Kellner, der uns auf der Empore bediente war mittelmäßig. Wirkte auf einige Rückfragen und bitten sehr genervt, wie z. B. als wir ihn baten die zwei Gedecke vom Tisch zu nehmen, da wir zu zweit einen Tisch für 4 bekamen. Beim aussuchen des Weines, hat er auch zu wünschen übrig gelassen, da er uns nur zwei Gläser mit den Weinen die wir gerne probieren wollten hinstellte und dann direkt weg war. Kein Weinservice also! Besonders negativ aufgefallen ist, dass der Kellner mich nicht Ansprach, sondern sich hauptsächlich mit meiner Freundin unterhielt. Geht gar nicht, wenn ich die Bestellung aufgebe, den Tisch auf meinen Namen reserviert habe und man als Kellner immer den Mann ansprechen sollte und als Kellnerin die Frau. Wirkte fast wie flirten. Noch dazu duzte er uns ohne Rücksprache. Dafür war der Kellner auf der Terrasse wiederum sehr aufmerksam, freundlich und hat uns ein komplettes Gegenteil des ersteren geboten, als wir dort unseren Kaffee und unser Dessert zu uns nahmen. Im Großen und Ganzen dennoch für meine Freundin und mich ein gelungener und romantischer Abend.

"Großartig"5/6
Martin K.vor einem Jahr · 1 Bewertung

Atmosphäre sehr nett und gemütlich. Für einige ggf. etwas zu "offen" und daher natürlich auch etwas "lauter. Personal sehr freundlich. Alles was bestellt wurde kam fehlerfrei und sehr schnell an. Vorspeise kam nach nicht mal 15 Minuten. Wirklich sehr erfreulich. Von der Qualität gibt es aus meiner Sicht nichts zu meckern. Hatten ein DryAged Rip-Eye - ein Traum :) ; den "The Ash Starter" - reicht als Vorspeise für zwei/drei Personen locker aus. Gut um mal von allem etwas zu testen. Ansonsten normales Rip-Eye und ein Hüftsteak für die Dame. Alles in gewünschter Garstufe zubereitet. Ich gebe den einen Punkt Abzug auch nur auf Grund des doch sehr hohen Preises. Für 43€ erwarte ich schon min. 400gr - nicht 350gr. Im "El Tarrascon" wäre man mit unserem "Menü" für 3 Personen nicht auf 170€ gekommen. (kein Wein oder ähnliches bestellt - nur Cola und Bier) Geht aber alles unter "Meckern auf hohem Niveau" - kann das Restaurant daher uneingeschränkt weiter empfehlen! Weiter so! (nur nen bisschen mehr Gramm oder weniger €uros ;-) )

"Großartig"5/6
Britta M.vor einem Jahr · 3 Bewertungen

Unbestritten: Eine tolle Location. Die Bar, die offene Küche mit Lagerfeueranimation, die Einrichtung - einfach schön fürs Auge. Die Bedienung war sehr freundlich. Ein junger Mann, der sehr geduldig auf unsere Fragen eingegangen ist. Von der Qualität des Essens war die 12köpfige Gruppe begeistert. Alles war richtig gut abgeschmeckt und wurde komplett aufgegessen. Nur einen einzigen Punkt müssen wir abziehen. Das 350g-Steak war eindeutig ein 250g-Steak. Und da waren wir uns auch alle sicher. Allerdings hat der Chef des Hauses eine andere Meinung vertreten. "Das sind 350 g. Das Steak wird beim braten kleiner." Wäre aber schon seltsam, wenn ein Steak so schrumpfen würde, denn dann wäre die Qualität zu überdenken. Fleisch mit einem so hohen Wasseranteil wäre schlicht als mangelhafte Ware zu bezeichnen. Wir hätten uns gewünscht, dass unsere Kritik ernst genommen wird, oder gibt es in der Küche keine Waage, mit der man das kritisierte Fleischstück hätte wiegen können?

"Großartig"5/6
Jens K.vor einem Jahr · 1 Bewertung

Sehr stylischer Laden. Wir waren in einer Gruppe von 8 Leuten und hatten einen großen Tisch. sehr gemütlich um mit Freunden einen schönen Abend zu verbringen. Wir bestellten zwei ASH Sampler. Die Kombination war gut. Für 4 Leute als Snack vor dem Hauptgang ganz gut. Als Hauptgang wurden Burger und Steaks bestellt. Die Burger können mit 3 verschiedenen Brötchensorten gewählt werden. Bei den Steaks ist auch alles dabei was ein Grilliebhaber sich wünscht. Über Hüftsteak, Rumpfsteak bis hin zu dryAged Steaks. Sideorders und Saucen kommen extra. Preislich ist alles nicht gerade günstig. Bei den Steaks ist man mit Beilage und Sauce schnell mal über 30 € fürs Hauptgericht. Der Service war spitze. Unsere Kellnerin kam sehr gut mit unserer teilweise sehr chaotischen Gruppe zurecht. Insgesamt gibt es fast volle Punktzahl. Einen Punkt muss ich abziehen, da der Preis teilweise doch etwas zu hoch ist. Wir kommen gerne wieder.

"Gut"4/6
Anni B.vor einem Jahr · 1 Bewertung

Dies war unser 2. Besuch bei "The Ash" und wir waren ein wenig enttäuscht... im Gegensatz zu unserem ersten Besuch, bei dem alles einwandfrei lief, gab es diesmal mehrere "kleine" Patzer. Anfegangen damit, dass die Burger unserer Freunde zuerst auf dem Nachbartisch landeten und ernsthaft - nach einem kleinen Schlenker zurück in die Küche - nach 1 Minute bei uns serviert wurden - immerhin mit neuen Fritten (der Kellner hatte wohl gehofft, dass wir das nicht mitbekommen haben, dass die Tischnachbarn sich schon daran bedient hatten) bis hin zu falschen oder gar nicht erst gebrachten Getränken, war das Essen im großen und ganzen wieder sehr lecker. Dennoch hat der Nachbartisch komplett einen Kaffee ausgegeben bekommen und wir (bzw. zumindest unsere Freunde) wurden nicht einmal gefragt. Sicherlich hätten wir auch darauf bestehen können aber das war uns dann auch zu blöd. Wir werden dem Ash wohl noch eine Chance geben, aber sollte es wieder so holprig werden, werden wir uns wohl nach einem anderen Steakhouse umsehen.

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