Trattoria Mamma Leone

Italienische Klassiker und noch ein bisschen mehr – bei Mamma Leone in Nürnberg bekommt man das volle Programm an mediterranen Spezialitäten. Dazu werden gereicht: ein perfekter Aufenthalt in wunderbar südländischer Atmosphäre, herzliches Personal, Frische-Garantie, die gute Gewissheit, dass jede Speise mit viel Liebe zubereitet wurde und einen erstklassigen Espresso danach. In der Allersberger Straße findet man eine Trattoria, die nicht nur Pizza und Pasta, sondern vor allem eines nach Nürnberg importiert: gepflegtes italienisches Dasein.

Es gibt einen Menschen, dem wir alles anvertrauen würden, dessen Schürze immer ein Stück Heimat bedeutet und der stets ein offenes Ohr und einen klugen Ratschlag parat hat. (Von ausgezeichneten Leckereien ganz zu schweigen.) Wir alle wünschen uns eine Mamma Leone in der Familie, und uns, die wir nördlich des Gotthard aufgewachsen sind, ist das Ristorante Mamma Leone in Nürnberg ein mehr als guter Ersatz. In der Allersberger Straße südlich vom Zentrum findet man Mamma Leone dabei vor, wie sie italienische Spezialitäten zaubert. Pizza, Pasta, zur Perfektion gegrillte maritime Gerichte, Fleisch und Gemüse – der ganze Reichtum Italiens in einer einzigen Küche.

In freundlicher, holzvertäfelter Atmosphäre sorgt für einen gemütlichen Aufenthalt, so dass man sich ganz entspannt auf die Delikatessen aus der magischen Küche konzentrieren kann. Ravioli in Sahne-Walnusssauce. Gegrillte Languste. Antipasti in verschiedensten Variationen wie ein Traum. Panna Cotta, die den Begriff „Italienische Dessert-Klassiker“ definiert, und deren bloßer Anblick Pinien und Strand evoziert. Die Trattoria Mamma Leone hat mühelos das gesamte Repertoire des mediterranen kulinarischen Kanons drauf und spielt die Pfannen mit absolutem Gehör.