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Mexikanisches Restaurant Berlin: Die Tradition
Die Gerichte der mexikanischen Küche zeichnen sich durch eine Zusammenführung von regionalen Besonderheiten und internationalen Einflüssen aus zum Beispiel Spanien, Frankreich und der Karibik aus. Viele der Zutaten, für welche mexikanische Speisen berühmt sind, stammen ursprünglich aus dem Land und haben sich von dort aus in die ganze Welt verbreitet. Kakao, Chili, Avocado und Mais sind nur einige Beispiele dafür. Durch die Eroberung und Kolonialisierung der Spanier wurde Viehzucht in Mexiko eingeführt, auf diese Weise gelangten Schweine- und Rindfleisch auf die Speisekarten. Seit jener Zeit hat sich die mexikanische Küche zu einer der populärsten auf der Welt entwickelt. Kein Wunder also, dass die mexikanischen Restaurants in Berlin sich solch großer Beliebtheit erfreuen.