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Burger im Restaurant in Düsseldorf: Klassiker und mehr
Hamburger sind wohl das klassische Fast-Food-Gericht schlechthin. Sie bestehen üblicherweise aus einem Brötchen, dem sogenannten Bun, und einem runden Hacksteak, dem Patty. Dazu kommen verschiedene Beilagen, die jeder anders kombiniert. Zwiebeln, Tomaten, Gurken und Salat gehören auf einen klassischen Hamburger. Mit Käse wird dieser zum Cheeseburger. Eine noch relativ neue Variante ist der Pulled-Pork-Burger: Anstatt eines Hacksteaks wird hier zartes, würziges Schweinefleisch in Streifen zwischen die Brötchenhälften gelegt und mit Krautsalat oder anderen Beilagen verfeinert. Varianten ohne Fleisch sind Veggieburger, für die meist eine knusprige Gemüsefrikadelle verwendet wird, und Fischburger. Hier verwenden die Düsseldorfer Burger Restaurants gerne Seelachs, aber auch andere Fisch- und Meeresfrüchte wie Shrimps oder Lachs.