Menu from Altes Brauhaus zur Nette
Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegetarian
Breakfast
Standard Frühstück
Zwei Brötchen, eine Scheibe Brot, verschiedene Brotaufstriche (je 1 x Marmelade, Honig, Nuss-Nougat), Butter, Wurst- und Käseplatte, dazu Rührei (von zwei Eiern)
Frühstück mit Kaffee
Standard Frühstück und zusätzlich ein Glas Orangensaft und Kaffee, soviel Sie wollen
Frühstück Special
Standard Frühstück und zusätzlich geräucherter Lachs, ein Glas Orangensaft, ein Glas Sekt und Kaffee, soviel Sie wollen
Grobe Bratwurst
mit Kartoffelpüree und Sauerkraut
Lachs Reibekuchen
Räucherlachs mit Honig-Senf-Dilldipp und drei Reibekuchen an einem bunten Salatbukette mit Himbeerdressing…
Schweineschnitzel „Wiener Art“
mit Zitrone garniert dazu Pommes frites
Spareribs
mit hausgemachter Chillisoße mariniert, dazu Krautsalatgarnitur und Pommes frites
„Ratsherren Topf“
Schweinelendchen auf Spätzle mit Champignons und Käse überbacken dazu Speckbohnen
Desserts
Coup Dänemark
drei Kugeln Vanilleeis dazu Schokoladensoße und Schlagsahne
Warmer Apfelstrudel
garniert mit Vanille- und Schokoladensoße dazu eine Kugel Vanilleeis und Schlagsahne
Gebackenes Eis
gebackene Biskuitteigkugel umhüllt mit Haselnüssen und Mandeln, gefüllt mit cremigen Vanilleeis, an Schoko- und Vanillesoße dazu Schlagsahne