Menu from chez AMA Marché & Café
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Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegan
Vegetarian
Breakfast
Le rapide – der Schnelle
1 Croissant, 1 Butter, 1 Marmelade (Wahlweise Aprikose/Erdbeere oder Kastaniencreme) 1 Heißgetränk nach Wahl
Le réconfortant – der Seelentröster
1 Croissant, Baguette Scheiben, 1 Butter, 1 Marmelade (Wahlweise: Aprikose / Erdbeere / Kastaniencreme), Lavendelhonig, Ziegenfrischkäse, 2 französische Käse: Morbier und Comté (24 Monate gereift) 1 Heißgetränk nach Wahl
Le Français – der Franzose
1 Croissant, Baguette Scheiben, 1 Butter, 2 versch. Marmeladen (Erdbeere und Aprikose), 1 Kastaniencreme oder Lavendelhonig, 3 versch. französische Käse Sorten (Reblochon, Morbier, Comté 24 Monate gereift), 1 Heißgetränk nach Wahl
Mains
Panier de légumes du potager
Gemüsenest mit Salat, Vinaigrette-Soße
Flammkuchen
getrocknete Tomaten-Comté, Rucola - Oliven Aufstrich Ziegenkäse, Thymian - Birne, Ziegenkäse, Walnüsse, Zwiebeln, Honig
Quiche 3 fromages
3-Käse Quiche mit Salat, Vinaigrette-Soße
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