Menu from Fideli Cucina
Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegetarian
Antipasti
Pepperoni Grigliati Italiani
Gegrillte Paprikahälften, eingelegt in einer Marinade aus nativem Olivenöl, mild-süßem Balsamico und Oregano, 3 Stück
Caprese
Tomatenscheiben, Mozzarella, Basilikumblätter, Extra Vergine Olivenöl, schwarzer Pfeffer
Caponata
Aubergine, Sellerie, Rote Zwiebeln, Basilikum, Tomaten, grüne Oliven, Kapern, Extra Vergine Olivenöl, Weissweinessig
Salads
Capricciosa
Blattsalat, Champignons, Tomaten, rote Zwiebeln, Mais, Eier, Oliven
Genoa
Knackige Blattsalate, Thunfisch, Eier, Oliven, Parmesankäse
Tivoli
Rucolasalat, Cherrytomaten, Parmesan, frische Champignons, gebratener Sesam
Pizza
Pizza Napoli
Sardellen, Oliven, Kapern
Pizza Quattro Formaggi
vier verschiedene Käsesorten
Pizza Volcano
Spinat, Eier, Feta-Käse, würzige Knoblauchwurst
