Menu from Homme D´or
Check out the menu at Homme D´or and discover what everyone's craving! Know what to expect when you book a table at Homme D´or: From appetizers to desserts, discover the delicious food awaiting you. You can even peek at the prices, menu highlights and popular dishes from Homme D´or. Mmm we’re getting hungry already…
Menu highlights
Bruschetta
Geröstete Brotscheiben mit gewürfelten Tomaten, hauseingelegten Oliven und Zwiebeln
Graved Lachs
Hausgebeizt, mit einer Dill-Honig-Senf-Sauce, an Salatbouquet und Kartoffelrösti
Carpaccio vom Rind
mit Trüffelöl, Balsamico und Parmesan
Specials
Putenbrust „Hayinen"
Gebratenes Putensteak in einer Chili-Panade
Schweinefilet „Balti“
Gebratenes Schweinefilet in einem Gewürzmantel
Zanderfilet
Süßwasserfisch, auf der Haut gebraten mit einer Rieslingsauce
Meat
Rib-Eye-Steak (200g)
mit frischem Marktsalat und einem Folienkartoffel gefüllt mit Kräuterquark
Rumpsteak
mit leichtem Fettrand
Filet „Homme D‘or“
mit einer Hummerkrabbe
Desserts
„Mandel-Tarte au chocolat“
Schokoladentarte auf Vanilleschaum
„Créme Brulée“
Créme Brulée mit gemischten Früchten
„Homme D‘or“ Dessertvariationen
Auswahl an verschiedenen Desserts
