Menu from La Fiamma
Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegan
Vegetarian
Starters
Rote Beete Carpaccio
mit Ziegenkäse, Walnüssen und Rote Beete
Vitello Tonnato
dünne Kalbfleischscheiben mit Thunfischsauce und Kapern
Antipasti Misto
gemischter Vorspeisenteller
Pasta
Spaghetti Pomodori Secchi e Rucola
mit getrockneten Tomaten, Rucola, Lauchzwiebeln und Pinienkernen
Lasagne
Hausgemachte Tomaten-Hackfleischsauce, Gouda-Käse überbacken
Tagliatelle con Gamberoni
mit Tomatensauce, 4 Garnelen, grünem Pfeffer und Schalotten
Mains
Risotto ai Funghi
mit Parmesansauce und Champignons
Medaglioni di Maiale
Lammkotelett mit Rosmarin-Drillingen, Kräuterbutter und Rucolasalat
Filetto di Salmone
Lachsfilet mit Zitronen-Kräutersauce und buntem Gemüse
Argentisches Rumpsteak Gorgonzola
mit Gorgonzola-Walnuss-Sauce, Rosmarin-Drilingen und Rucolasalat
Pizza
Pizza Quattro Formaggi
mit Mozzarella, Gorgonzola, Grana Padano und Schafskäse
Pizza Di Casa
mit Schmand, Mozzarella, Hinterkochschinken, Champignons, Zwiebeln und Oliven
Pizza Nemo
mit Schmand, Zwiebeln, Lachsfiletstreifen, Zucchini, Cherrytomaten und Mozzarella
Desserts
Tiramisu
Schoko-Soufflé
mit Vanille-Eis