Menu from La Lore
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Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegan
Vegetarian
Starters
Salata de Ardei copti / Gegrillte Paprika
mariniert in Olivenöl und Knoblauch, dazu servieren wir frische Baguette
Räucherlachs
an Kartoffelrösti mit Dillsenfsauce garniert
Spezialitäten-Vorspeiseteller
Auberginen Mouse, Gegrillte Paprika, Gegrillten Gemüssemous, Balkankäse, Oliven, Zwiebel, Cherytomaten
Mains
Mediterranes Gemüse in Olivenöl
gebraten an Rosmarinkartoffeln und Kräuter-Schmand
Schweinerückensteak
Vom Grill mit Kräuterbutter Rosmarinkartoffel und Salatteller
Eglifilet
in Bierteigmantel gebraten mit Pellkartoffel und Knoblauch-Dip
Lahnie de Fasole / Bohneneintopf
Weißer Bohneneintopf mit gebratener Bratwurst und Salat
Ficatei de Pui / Hähnchenleber
Gebratene Hähnchenleber mit Zwiebeln, dazu servieren wir Petersilienkartoffel und Salat
Tochitura Moldoveneasca / Moldawisches Gulasch
Schweinehalsstücke, Schweinebauch Geräucherte Bratwurst und Knoblauch gebraten, serviert mit Polenta Spiegelei und Balkankäse
