Menu from Restaurant Linde
Browse the menu highlights at Restaurant Linde and explore the popular dishes people are craving! From starters to something sweet, take a look at what’s in store when you book a table at Restaurant Linde. Besides the flavours, you can even check out the prices at this popular spot. Mmmm, we're getting hungry already...
Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegetarian
Starters
Geeiste Brennnesselsuppe
an mild gebeiztem Saibling, Nori Alge und Holunderwein-Granitée
Mariniertes Kinn vom Ibérico Schwein
an Calamarettisalat, weißer Zwiebelcreme, Auberginen und vietnamesischem Koriander
Tranche vom Sockeye Wildlachs
an geräucherter Entenbrust, Pfirsich, Bohnen und Verbene
Mains
Zwiebelrostbraten
mit Haselnussspätzle und Lauchrahm
Rückenfilet vom Kabeljau
an Pulpo-Hollandaise Bodenseeapfel, Belugalinsen und Estragon
Brust und Keule von der Miral Taube
an Portweinsauce, zweierlei Beete, Sellerie und Melonen-Taboulé
Desserts
Erlesene Käsevariation
mit Mangochutney und Walnußbrot
Brombeervariation
an geräucherter weißer Schokolade und Curryeis
Zwetschgentarte
an Tahiti Vanilleeis mit Zitronen-Thymian und Honig