Menu from Restaurant Mediterran
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Menu highlights
Bruschetta
geröstetes Brot mit Tomaten, Basilikum und Pinienkernen
Rindercarpaccio
rohe Rinderfiletscheiben unter Zitronenvinaigrette, mit Rucola und Parmesanscheibchen
Räucherfischplatte
kalt geräucherte Edelfische in dünne Scheiben geschnitten, unter Zitronenvinaigrette
Tagliatelle in Pesto
in Pesto aus frischen Kräutern, mit Ratatouilegemüse
Entrecote vom Grill
mit Oliven-getrockneten Tomaten-Pinienkernen-Kartoffelstampf und Rucolasalat
3 Riesengarnelen
mit gemischtem Salat der Saison
Desserts
Zweierlei
Himbeer – Mascarpone – Creme & Pina – Colada – Tiramisu
Zabaglione
mit Marsalla