Menu from Restaurant Steinmetz
Browse the menu highlights at Restaurant Steinmetz and explore the popular dishes people are craving! From starters to something sweet, take a look at what’s in store when you book a table at Restaurant Steinmetz. Besides the flavours, you can even check out the prices at this popular spot. Mmmm, we're getting hungry already...
Menu highlights
Starters
Pastinakensuppe
sautierte Pilze
Jungspinatsuppe
Garnele, Minzjoghurt
Büffelmozzarella
Tomate, Grissino, Balsamico
Lachsvariation
Mousse von Makrele, Wakamesalat
Entrées
Steinpilzgnocchi
Trüffelrahm, Ratatouille, Salatbouquet
Lachsagnolotti
Krustentiersauce
Chef's Recommendations
Steinmetzmenü-”Continental”
Büffelmozzarella
Tomate / Grissino / Balsamico
Pastinakensuppe
sautierte Pilze
Steinpilzgnocchi
Trüffelrahm / Ratatouille / Salatbouquet
Frischlingsfilet
Rotkohl / Preiselbeeren-Birne / Rosmarinkartöffelchen / Rotwein-Thymian-Jus
Variation von Käse
oder
Tonka-Panna-Cotta
Fruchtspiegel
Signature
Steinmetzmenü-“Maritim“
Lachsvariation
Mousse von Makrele / Wakamesalat
Jungspinatsuppe
Garnele / Minzjoghurt
Lachsagnolotti
Krustentiersauce
Kabeljau
Kartoffeln / Gemüse / Beurre blanc
Variation von Käse
oder
Grand-Marnier-Crème Brulèe
rote Früchte
Mains
Frischlingsfilet
Rotkohl, Preiselbeeren - Birne, Rosmarinkartöffelche, Rotwein - Thymian - Jus
Kabeljau
Kartoffeln, Gemüse, Beurre blanc
Desserts
Tonka - Panna - Cotta
Fruchtspiegel
Grand-Marnier-Creme Brulee
rote Früchte