Menu from Hotel & Restaurant Zum Vater Rhein
Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegetarian
Starters
Feldsalat
mit Balsamico-Honig-Vinaigrette und gebackenem Ziegenkäse
Mediterrane Terrine von der Kaninchenkeule
mit Aprikosen-Chutney an Frisee-Salat
Mains
Ravioli Quadrone Pfifferlinge
mit Ricotta, Pfifferlingen, Mozzarella und Parmesa gefüllt,angeschwenkt in Olivenöl ...
Düsseldorfer Senfrostbraten
180 gr. Rumpsteak, graniert mit Schnittlauch-Senf-Béarnaise dazu Pommes frites und Salatteller
Surf&Turf
Rinderfilet mit Riesengarnelen mit Romanescoröschen und Kartoffelgratin
Desserts
Apfelbeignets
mit Schokoladeneis und Vanillesoße
Sesam-Mousse
an Tamarindo-Ragout
Pina-Colada-Parfait
mit gebratener Babyananas
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