Menu from Schweinske Kiel
Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegan
Vegetarian
Breakfast
BUNTE FRÜHSTÜCKS-BOWL
KNUSPRIGES GRANOLA-MÜSLI MIT CASHEWKERNEN, HASELNÜSSEN UND MANDELN, NATURJOGHURT, HIMBEEREN, BANANE, HONIG UND KIRSCHSAUCE
STRAMMER LAX
FRISCH GERÖSTETES SYLTER KRUSTENBROT AUS SAUERTEIG, RÄUCHERLACHS, GUACAMOLE, ZWEI FRISCHE FREILAND-SPIEGELEIER, KIRSCHTOMATEN, ROTE ZWIEBELN, SOUR CREAM, SPROSSEN, SONNENBLUMENKERNE, KÜRBISKERNEN
GROSSE SAUSE
DREI HAUSGEBACKENE BRÖTCHEN, BUTTER, HONIG, KONFITÜRE, GOUDA, FRISCHKÄSE, GERÄUCHERTER SCHINKEN, SALAMI, GERÄUCHERTE PUTENBRUST
Starters
TOMATENCREMESUPPE
MIT SAHNEHÄUBCHEN
FRANZÖSISCHE ZWIEBELSUPPE
MIT WEISSWEIN UND KÄSE GRATINIERT
Mains
SCHWEINEGESCHNETZELTES
IN PFEFFERRAHMSAUCE MIT CHAMPIGNONS UND SPÄTZLE, DAZU EINE SALATBEILAGE
Ofenkartoffel Lachs
GRILLKARTOFFEL MIT SOUR CREAM, GERÄUCHERTEM LACHS UND PETERSILIE
VEGGIE-BURGER
KNUSPRIGES GEMÜSEPATTY (MAIS, MÖHREN, BLUMENKOHL, ZWIEBELN, PAPRIKA UND FRÜHLINGSZWIEBELN) TOMATEN, ROTE ZWIEBELN, SALAT UND CREAMY-CHEESE-STYLE-SAUCE
Desserts
KAISERSCHMARRN
WAHLWEISE MIT APFELMUS, PREISELBEEREN ODER KIRSCHSAUCE
BELGISCHE ZUCKERWAFFEL
MIT VANILLEEIS UND HEISSEN HIMBEEREN
SALTED CARAMEL COOKIE-CRUMBLE
IM WECKGLAS