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Suppe des Tages
Bunter Salat der Saison
Michkalbsleber mit Sauerampfersorbet, Holünderblütenvinaigrette und Sonnenblumenkernen
Gegrillte Wassermelone mit Kichererbsensalat, Schafskäsecréme und Rucola
Zanderfilet mit Orangen-Safransauce, gebackenem Reis und allerlei Gemüse
Argentinisches "Black Ranch" Entrecôte mit Sauce Béarnaise und Salat
Limetten-Sauerrahm-Tarte mit geschmortem roten Zwiebeln, Radicchio und Pecorino
Supreme vom Marensin Huhn mit gegrilltem Mais, Polenta und Möhren-Speckgremolata
Seeteufel mit Zitronengras, Linsen, Staudensellerie und Erbsen
5 süße Kleinigkeiten
Grüntee-Cupcake mit Granny Smith und weißer Schokolade
4 Sorten mit "Zimmermann"-Schwarzbrot
Food sounds delicious?
Get a table before they're gone